Мой муж ел это на ужин каждую ночь, если бы я позволил ему. Его семье потребовалось 10 лет брака, чтобы поделиться этим секретным рецептом со мной (очевидно, я еще не был семьей), так что теперь я делюсь им с миром. Надеюсь, тебе понравится!
Ингредиенты
2 фунта говяжьего фарша
чашка катящегося овес
6 столовых ложек нарезанный сладкий лук (например, Walla Walla)
1 стакан молока
1 чайные ложки соли
чайная ложка земля черного перца
1 чашки кетчупа
3 столовые ложки вустерширского соуса
3 столовые ложки белого сахара
4 столовые ложки нарезанного сладкого лука (например, Walla Walla)
4 столовые ложки яблочного уксуса
чашка воды
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Смажьте 9x13-дюймовое выпечка.
Смешайте говяжий фарш, свернутый овес, 6 столовых ложек сладкого лука, молока, соли и черного перца, пока не смешаются. Скатайте смесь в 2-дюймовые фрикадельки и поместите фрикадельки в приготовленное выпечку.
В миске смешайте кетчуп, вустерширский соус, сахар, 4 1/2 столовых ложек сладкого лука, яблочного уксуса и воды до тех пор, пока сахар не растворится, и налейте соус на фрикадельки.
Выпекать фрикадельки и соус в предварительно разогретой духовке, пока соус не станет пузырим и загустеет, а фрикадельки больше не станут розовыми внутри, около 1 1/2 часа. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр фрикадельки, должен читать не менее 160 градусов по Фаренгейту (70 градусов C).
Примечание Кука
Для нашей семьи из четырех человек это отлично работает, чтобы съесть наполовину и спасти другую половину в течение двух дней спустя. К тому времени соус действительно впитал в мясо, и я думаю, что они еще лучше во втором приеме!
Пищевая ценность (на порцию)
| 319 | Калории |
| 15г | Жиры |
| 25 г | Углеводы |
| 22г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 319 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 15 г | 19% |
| Насыщенный жир 6г | 29% |
| Холестерин 71 мг | 24% |
| Натрий 1080 мг | 47% |
| Общий углевод 25 г | 9% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахара 18 г | |
| Белок 22г | |
| Витамин С 9 мг | 44% |
| Кальций 69 мг | 5% |
| Железный 3 мг | 16% |
| Калий 557 мг | 12% |
Вам может понравиться
Вкусный и быстрый рецепт лосося с пеканом, который любит моя жена! Отличный в паре с хорошим пино -нуар или другим красным вином. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 10 минут Общее...
Это полная запеканка для еды, которую полюбят даже детям. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 45 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 1 (16 унций) Пакет...
Всеамериканский неаккуратный Джо направляется к югу от границы в этом смешанном слиянии. Я решил нанести удар по мексиканской крема (сметана) и кусочками авокадо. Время подготовки: 10 минут Время...
Это здорово, зеленая сальса, которую все просит меня сделать. Я сделал это несколько раз, и совсем недавно была лучшая партия! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время...
Эта запеканка из зеленой фасоли является адаптацией традиционного блюда для праздников. Если вы и ваши гости ищете что -то более заманчивое, чем обычная «запеканка с грибами», эта с сыром наверняка...