Ужин

Запеченное лосось с пеканом с орехом

30 минут
6 порций

Вкусный и быстрый рецепт лосося с пеканом, который любит моя жена! Отличный в паре с хорошим пино -нуар или другим красным вином.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
10 минут
Общее время:
30 минут
Порции:
6
Выход:
6 филе

Ингредиенты

  • чашка свежих хлебных крошек

  • чашка мелко нарезанных орехов ореха

  • 3 чайные ложки нарезаны свежей петрушкой

  • чашка оливкового масла

  • чашка соевого соуса

  • чашка коричневого сахара

  • 2 чайные ложки лимонного перца

  • 1 чайная ложка сушеного тимьяна

  • 1 чайная ложка сушеного базилика

  • 1 чайная ложка сухой петрушки

  • чайная ложка чесночного порошка

  • 6 (4 унция) Филе лосося

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C).

  2. Смешайте хлебные крошки, орехи пекан и свежую петрушку вместе в маленькой миске.

  3. Взбейте оливковое масло, соевый соус, коричневый сахар, лимонный перец, тимьян, базилик, сушеный петрушку и чесночный порошок вместе в другой миске.

  4. Щелить коричневую сахарную глазурь на каждом куске лосося. Покройте верхнюю часть каждого филе смесью для хлебной крошки.

  5. Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока лосось не будет легко хлопьями вилкой, от 10 до 15 минут в зависимости от толщины.

Примечание повара:

Выпекать рыбу в течение 10 минут на дюйм толщины.

Пищевая ценность (на порцию)

386 Калории
24г Жиры
18г Углеводы
25 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 386
Дневная норма
Общий жир 24 г 31%
Насыщенный жир 3г 16%
Холестерин 62 мг 21%
Натрий 874 мг 38%
Общий углевод 18 г 7%
Диетическое волокно 2г 6%
Всего сахара 10 г
Белок 25г
Витамин С 1 мг 7%
Кальций 59 мг 5%
Железный 3 мг 14%
Калий 663 мг 14%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Жареный морковный и цветная капуста, карри, карри

Этот ресторан-качественный цветный суп из цветного качества сердечный и очень вкусный! У меня не было лука дома, когда я сделал это. Хотя суп оказался действительно ароматным без них, я, вероятно...

Мед и розмарин сладкий картофель

Этот сладкий картофель с розмарином выпекается до не жеваемого снаружи и мягких внутри - идеальный баланс соленого и сладкого. Розмари делает их привыкающими. Время подготовки: 15 минут Время...

Острый мексиканский суп из тортильи

Этот пряный куриный суп из тортильи имеет обжаренный лук, острый перец, кукуруза, помидоры и черные бобы, все это наклоненное в вкусном бульоне. Результатом является сверхвысочный суп, который...

Жареный куриный салат

Низкоуглый, без проваленного, жаркий жареный на гриле салат из фаджиты. При желании украсить лаймовые дольки и мелко нарезанную кинзу. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 15 минут...

Жасмин рис и красное карри куриное wonton миски

Познакомьтесь с кухней Таиланда прямо в вашем собственном доме с чашей Wonton, полной жасминового риса дяди Бена, задушенного в остром красном соусе карри с курицей и овощами. Время подготовки: 10...