Ужин

Кунжутная лапша с куриными бедрами и овощами

45 минут
6 порций

Легкий рецепт с использованием лапши Soba. Моему мужу и полуторалетнему это понравилось!

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
30 минут
Общее время:
45 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 1 (8 унций) Пакет Soba (японская лапша гречневой краски)

  • 4 столовые ложки растительного масла

  • 2 столовые ложки кунжутного масла

  • 4 куриные бедра без костей, нарезать кусочками

  • 2 гвоздика чеснока, нарезанный

  • 8 криминовых грибов, расквартированный

  • 8 детская морковь, разрезая кварталы вдоль

  • 4 чашки свежего детского шпината

Пошаговый рецепт

  1. Доведите 3 литра воды до кипения в большой кастрюле. Добавить лапшу Soba; Готовьте, время от времени помешивая до готовности, от 4 до 6 минут. Осушать. Отложить в сторону.

  2. Нагрейте растительное масло и кунжутное масло вместе в 10-дюймовой сковороде или воке на среднем огне до мерцания, 2-3 минуты. Поместите курицу в сковороду и варите, пока в центре больше не будет розовым, а соки не будут прозрачными, от 7 до 10 минут. Добавить чеснок; Готовьте до ароматного и не смягченного, от 1 до 2 минут. Смешайте грибы и морковь и варите до смягчения, от 2 до 3 минут. Добавить в шпинате; Накрыть крышкой и варить, пока шпинат Уилтс, 3-4 минуты.

  3. Добавьте приготовленную лапшу Soba в овощную смесь и перемешайте, чтобы объединить. Подавать горячую.

Примечание повара:

Можно использовать много разных овощей. Это также может быть вегетарианское блюдо, если вы замените тофу для курицы. Это также легко удваивается для большего.

Пищевая ценность (на порцию)

372 Калории
19г Жиры
31г Углеводы
22г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 372
Дневная норма
Общий жир 19 г 25%
Насыщенный жир 4г 18%
Холестерин 52 мг 17%
Натрий 373 мг 16%
Общее углеводы 31 г 11%
Диетическое волокно 1г 4%
Всего сахара 0 г
Белок 22г
Витамин С 6 мг 30%
Кальций 41 мг 3%
Железный 3 мг 14%
Калий 343 мг 7%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Зеленая фасоль арахита

На вкус я так великолепен, что я иногда ем его как закуску. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 20 минут Порции: 2 Урожай: 2 порции Ингредиенты фунт -подстриженные...

Соленые отдельные пироги с курицей

Домашнее доброта с пикантным талантом, обязательно согреет их сердца и животы. С теплой и нежной курицей, и хрустящей, нестабильной корочкой, это наверняка будет желанным ужином для тех холодных...

Мясо слишком дорого! Вегетарианские гамбургеры

Вегетарианские гамбургеры с ударом! Мы с мужем вообще не вегетарианцы, но мы пытаемся сократить количество курицы и мяса, которые мы едим, потому что это так дорого. Чечевица выполняет работу здесь...

Картофельная тилапия

Очень простой, но вкусный рецепт, отличный, когда он закончился. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 20 минут Порции: 4 Урожай: 4 филе Тилапии Ингредиенты 1 стакана...

Мгновенный горшок старая кукуруза в початках

Если вы никогда не делали кукурузу в своем мгновенном горшке, вам нужно попробовать. Кукуруза, приготовленная в вашей скороварке, становится хрустящей и естественной сладкой и масляной, так как ни...