Легкий рецепт с использованием лапши Soba. Моему мужу и полуторалетнему это понравилось!
Ингредиенты
1 (8 унций) Пакет Soba (японская лапша гречневой краски)
4 столовые ложки растительного масла
2 столовые ложки кунжутного масла
4 куриные бедра без костей, нарезать кусочками
2 гвоздика чеснока, нарезанный
8 криминовых грибов, расквартированный
8 детская морковь, разрезая кварталы вдоль
4 чашки свежего детского шпината
Пошаговый рецепт
Доведите 3 литра воды до кипения в большой кастрюле. Добавить лапшу Soba; Готовьте, время от времени помешивая до готовности, от 4 до 6 минут. Осушать. Отложить в сторону.
Нагрейте растительное масло и кунжутное масло вместе в 10-дюймовой сковороде или воке на среднем огне до мерцания, 2-3 минуты. Поместите курицу в сковороду и варите, пока в центре больше не будет розовым, а соки не будут прозрачными, от 7 до 10 минут. Добавить чеснок; Готовьте до ароматного и не смягченного, от 1 до 2 минут. Смешайте грибы и морковь и варите до смягчения, от 2 до 3 минут. Добавить в шпинате; Накрыть крышкой и варить, пока шпинат Уилтс, 3-4 минуты.
Добавьте приготовленную лапшу Soba в овощную смесь и перемешайте, чтобы объединить. Подавать горячую.
Примечание повара:
Можно использовать много разных овощей. Это также может быть вегетарианское блюдо, если вы замените тофу для курицы. Это также легко удваивается для большего.
Пищевая ценность (на порцию)
372 | Калории |
19г | Жиры |
31г | Углеводы |
22г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 6 | |
Калории 372 | |
Дневная норма | |
Общий жир 19 г | 25% |
Насыщенный жир 4г | 18% |
Холестерин 52 мг | 17% |
Натрий 373 мг | 16% |
Общее углеводы 31 г | 11% |
Диетическое волокно 1г | 4% |
Всего сахара 0 г | |
Белок 22г | |
Витамин С 6 мг | 30% |
Кальций 41 мг | 3% |
Железный 3 мг | 14% |
Калий 343 мг | 7% |
Вам может понравиться
На вкус я так великолепен, что я иногда ем его как закуску. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 20 минут Порции: 2 Урожай: 2 порции Ингредиенты фунт -подстриженные...
Домашнее доброта с пикантным талантом, обязательно согреет их сердца и животы. С теплой и нежной курицей, и хрустящей, нестабильной корочкой, это наверняка будет желанным ужином для тех холодных...
Вегетарианские гамбургеры с ударом! Мы с мужем вообще не вегетарианцы, но мы пытаемся сократить количество курицы и мяса, которые мы едим, потому что это так дорого. Чечевица выполняет работу здесь...
Очень простой, но вкусный рецепт, отличный, когда он закончился. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 20 минут Порции: 4 Урожай: 4 филе Тилапии Ингредиенты 1 стакана...
Если вы никогда не делали кукурузу в своем мгновенном горшке, вам нужно попробовать. Кукуруза, приготовленная в вашей скороварке, становится хрустящей и естественной сладкой и масляной, так как ни...