Легкий ужин из листовой кастрюли, полный вкуса, который можно легко настроить на ваши вкусы. Секрет обжаривает при высокой температуре, что позволяет воде выпаривать, оставляя весь этот концентрированный, вкусный вкус.
Ингредиенты
4 (5 унций) кожи, куриные бедра в кости
1 фунт брюссельской ростки, вдвое сократились
чашка сухого белого вина
1 (3,5 унции) Свяжите итальянскую колбасу, нарезанный
3 большого лука -лука, нарезанный
1 средний лимон, тонко нарезанный
4 гвоздика чеснока, нарезанный
2 столовые ложки оливкового масла или по мере необходимости
1 чайная ложка нарезанного свежего розмарина, или по вкусу
1 Семена фенхеля чайной ложки, или по вкусу
1 чайная ложка нарезанного свежего тимьяна или по вкусу
1 чайная ложка нарезанного свежего шалфея или по вкусу
морская соль и свежевымочный черный перец по вкусу
Без придурок
Пошаговый рецепт
Очистить и обрезать жир от курицы. Похлопытеть бумажными полотенцами. Поместите в большую миску с брюссельскими ростками, вином, колбасой, луком -шалотом, ломтиками лимона, чесноком, маслом, розмаринам, семенами фенхеля, тимьяном, шалфею, солью и перцем. Бросьте руками и дайте мариновать при комнатной температуре, иногда бросая, по крайней мере, в течение 30 минут.
Разогрейте духовку до 475 градусов по Фаренгейту (245 градусов C). Распылите печь для непригарного спрея.
Вылейте куриную и овощную смесь на подготовленную противень. Расположите бедра, на стороне кожи, над смесью.
Жарить в предварительно разогретой духовке, пока бедра не станут подрумяниваемыми, хрустящими и больше не розовыми в центрах, от 25 до 30 минут. Термометр с мгновенным читателем, вставленный вблизи кости, должен считать 165 градусов по Фаренгейту (74 градуса C). Дайте отдыхать в течение 5-10 минут перед подачей на стол.
Пищевая ценность (на порцию)
| 466 | Калории |
| 26 г | Жиры |
| 23г | Углеводы |
| 32г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 466 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 26 г | 34% |
| Насыщенный жир 7г | 33% |
| Холестерин 97 мг | 32% |
| Натрий 304 мг | 13% |
| Общий углевод 23г | 8% |
| Диетическое волокно 6г | 22% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 32г | |
| Витамин С 121 мг | 604% |
| Кальций 111 мг | 9% |
| Железо 4 мг | 23% |
| Калий 931 мг | 20% |
Вам может понравиться
Простые, но ароматные грибы и говяжьи гамбургеры, которые можно сделать на крытой гриле. Самая натуральная говядина, которую вы можете найти, лучше всего. Время подготовки: 15 минут Время...
Вкусное блюдо, которое обожают мои дети. Вы можете использовать тыкву или тыкву для этого рецепта и любую пасту, но короткие пасты, такие как Orecchiette, Penne или Rigatoni, работают лучше. Время...
Рецепт без суеты для нежной свиной вырезки. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 30 минут Общее время: 1 час 45 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1 (16 унций) свиная...
Это тесто для пиццы хлебного аппарата - это простой рецепт для всех, кто можно попробовать с основными ингредиентами. Если вы любите хорошую тонкую корочку, в которой все еще есть приятный жеватель...
Этот запеченная спагетти-сквош великолепен в качестве заменителя пасты с низким содержанием углеводов или вкуса, добавленной в салаты. Я часто просто ем его с сыром пармезан и оливковым маслом. Этот...