Ужин

Креветки из листовой кастрюли и запекание колбасы

60 минут
6 порций

Легкая креветка и колбаса, вкусный, здоровый и без глютена, все на одной большой кастрюле в духовке!

Время подготовки:
30 минут
Время приготовления:
30 минут
Общее время:
1 час
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • пищевой спрей

  • 1 фунт детеныша yukon золотой картофель, расквартированный

  • 4 уша кукуруза, шелуха

  • 4 столовые ложки оливкового масла, разделенное

  • 3 столовые ложки креольской приправы

  • 1 лимон, сок

  • 1 столовая ложка измельченного чеснока

  • 2 чайные ложки итальянской приправы

  • 1 чайная ложка паприки, разделенная

  • чайная ложка красного перца хлопья

  • 1 ущипнуть соль и молотый черный перец

  • 1 красный сладкий перец, разрезать на 2-дюймовые кусочки

  • 1 желтый сладкий перец, разрезать на 2-дюймовые кусочки

  • 1 апельсиновый сладкий перец, разрезать на 2-дюймовые кусочки

  • 1 чашки помидоров вишне

  • 1 лук, разрезая на 2-дюймовые кусочки

  • 4 колбаски Andouille, нарезанные

  • 1 лимон, разрезание на клинья

  • 1 фунт сырой средней креветки, очищенные и деформированные

  • чайная ложка креольской приправы

  • 2 столовые ложки нарезанного свежего петрушки, или по вкусу

  • мелко нарезанный зеленый лук, или по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Соберите все ингредиенты. Поместите духовку до 425 градусов по Фаренгейту (220 градусов C). Распылите большую кастрюлю с приготовлением пищи.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Поместите картофель в большую кастрюлю и накройте соленой водой; довести до кипения. Уменьшите огонь до среднего и варитесь до готовности, от 10 до 12 минут.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Добавьте кукурузу и варите еще 5 минут. Осушать. Нарезать кукурузу в трети.

    Dotdash Meredith Food Studios

  4. Тем временем смешайте 3 столовые ложки оливкового масла, 3 столовые ложки креольской приправы, сок из 1 лимона, чеснок, итальянская приправа, 1/2 чайной ложки паприки, хлопья красного перца, соль и перец в маленькой миске. Хорошо перемешайте, чтобы объединить и отложить в сторону смесь приправы.

    Dotdash Meredith Food Studios

  5. Смешайте вареный картофель и кукурузу, все сладкий перец, помидоры вишни, лук и ломтики колбасы в большой миске. Добавьте приправу смесь и смешайте равномерно.

    Dotdash Meredith Food Studios

  6. Распределите картофельную смесь на листовую кастрюлю в один слой. Поместите лимонные клинья равномерно со всех сторон листовой кастрюли.

    Dotdash Meredith Food Studios

  7. Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 8 минут.

  8. Тем временем комбинируйте креветки, 1 столовую ложку оливкового масла, 1/2 чайной ложки паприки и 1/2 чайной ложки креольской приправы в миске. Мариновать в течение нескольких минут.

    Dotdash Meredith Food Studios

  9. Добавьте креветки в кастрюлю с картофельной смесью после 8 минут выпечки и перемешайте для объединения.

    Dotdash Meredith Food Studios

  10. Возвращайте сковороду в духовку и варите, пока креветки не станут непрозрачными, от 6 до 8 минут. Удалите лимонные клинья и украсьте петрушкой и зеленым луком.

    Dotdash Meredith Food Studios

Пищевая ценность (на порцию)

333 Калории
14г Жиры
39 г Углеводы
19г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 333
Дневная норма
Общий жир 14 г 18%
Насыщенный жир 3г 13%
Холестерин 120 мг 40%
Натрий 1010 мг 44%
Общее углеводы 39 г 14%
Диетическое волокно 7г 25%
Всего сахара 5 г
Белок 19г
Витамин С 74 мг 370%
Кальций 75 мг 6%
Железный 3 мг 18%
Калий 623 мг 13%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Запеченная овощная темпура

Эта закуска является супер простым и вкусным способом начать любую азиатскую еду. Наслаждаться! Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 11 минут Общее время: 41 мин Порции: 4 Ингредиенты...

Шпинат лазанья

Рецепт лазаньи шпината, приготовленный из свежего шпината и большого числа сыра - рикотта, романо и моцарелла. Эта сырная, сытная лазанья также может быть сделана без шпината. Время подготовки: 20...

Ссовальная козья карри

Дразнящий мгновенный козий карри. Использование электрической скороварки сокращается во время приготовления при при этом нежном мясе. Подавать над жасминовым рисом или с Нааном. Время подготовки: 30...

Джош четырехсторонний чили

Этот красочный рецепт - модифицированная версия чили моей мамы, на которой я вырос. Он называется 4 способом из -за четырех шагов к созданию вашей тарелки: сначала спагетти, затем измельченные...

Медленно обжаренные зимние овощи

Это смесь, который мой муж придумал, используя то, что у нас было, осенью, и она стала фаворитом. Первое усилие для этих медленных овощей было на барбекю, но оно работает так же хорошо в духовке...