Хотя вы должны сделать тесто с нуля для этих картофельных и луковых переоги, начинка очень проста!
Ингредиенты
3 чашки универсальной муки
1 чайная ложка соли
2 столовые ложки масла
чашка воды
1 столовая ложка оливкового масла для лишнего девственницы
1 маленький желтый лук, нарезанный кубиками
1 (7,6 унции) упаковки с картофельными хлопьями с мгновенным пюре
Пошаговый рецепт
В средней миске перемешайте муку и соль вместе. Разрежьте масло, используя вилку, пока кусочки не станут очень маленькими. Добавьте воду и перемешайте, пока хорошо не смешано. Если тесто слишком липкое, добавьте немного больше муки, пока не сможете замесить его на посыпанную посыпанную поверхность. Заместите тесто в течение 2-3 минут. Накройте, и дайте отдохнуть на 10 или 15 минут.
На слегка посыпанной посыпанной поверхности скатайте тесто толщиной до 1/4 дюйма. Разрежьте на круги, используя резак печенья или большой стекло. Отложите, пока вы готовите начинку.
Чтобы сделать начинку, приготовьте картофельные хлопья для пюре в соответствии с направлениями упаковки; Отложить в сторону. Нагрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Добавить лук; Готовьте и перемешайте до мягкого и прозрачного. Снимите с огня и перемешайте в картофельном пюре.
Поместите одну столовую ложку пирожных, наполненных каждому кругу теста. Сложите круги над и ущипните края, чтобы плотно запечатать, чтобы начинка не могло вырваться, пока они кипятят. Они могут быть заморожены в это время, если хотите.
Доведите большую кастрюлю с водой до кипения. Осторожно бросите несколько пероги в кипящую воду. Они сделаны, когда они плывут на вершину. Продолжайте процесс с оставшимися перерогами. Вы также можете жарить пероги в масло с луком, прежде чем подавать, если хотите.
Пищевая ценность (на порцию)
| 309 | Калории |
| 5г | Жиры |
| 58 г | Углеводы |
| 7г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 309 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 5 г | 7% |
| Насыщенный жир 2г | 11% |
| Холестерин 8 мг | 3% |
| Натрий 341 мг | 15% |
| Общее углевод 58 г | 21% |
| Диетическое волокно 3г | 11% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 7г | |
| Витамин С 22 мг | 110% |
| Кальций 18 мг | 1% |
| Железный 3 мг | 14% |
| Калий 358 мг | 8% |
Вам может понравиться
Стейк из цветной капусты - это хорошее изменение от кипения, пюре и выплаты. Попробуйте эти стейки из цветной капусты с жареными в духовке, приправленные простым лимон-газовым соусом. Подавать с...
Легкий рецепт запеканки с желтой сквош, запеченная с луком, сливки из грибного супа, майонез и сыра чеддер. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 55 минут Порции: 10...
Свиная вырезка с яблоками и луком - это легкое, вкусное главное блюдо для семьи в неделю. Пока свиная жареные в духовке, натирайте вегетарианскую сторону и готовите быстрый салат. Время подготовки...
Этот рецепт Carnitas оснащен ароматно пряным кубиком свинины, медленно обжаренной в сало, пока не хрустят снаружи, мягкий и сочный внутри. Свалить немного теплой тортильи, сбрызнуть жидкостью тушеная...
Если вы когда -либо хотели направить свой внутренний варвар и приготовить большой кусок мяса прямо на угли, без гриля, то это рецепт для вас. Вкус этой говядины где -то между жареными и копчеными, и...