Это объединение рецептов создает очень мягкую измельченную начинку из свиной тако: вкусная, но не такая интенсивно мексиканская, как можно предпочесть. Я предлагаю использовать это в качестве основы и адаптироваться в соответствии с добавлением различных перец, соусов, специй и т. Д. Истинная красота этого рецепта заключается в том, что его можно сделать в скороварке примерно через час. Подавать в кукурузе или муке лепешки.
Ингредиенты
чайная ложка чесночного порошка
2 чайные ложки наземной тмин
2 чайные ложки наземного кориандра
2 чайные ложки сушеные орегано
чайная ложка кайенского перец
1 (3 1/2) фунт свиной плеч
4 чашки говяжьего бульона
2 лаврового листа
Большой белый лук, разрезая на большие куски
Пошаговый рецепт
Смешайте чесночный порошок, тмин, кориандр, орегано и кайенский перец в миске. Тщательно потрите смесь специй на свинину.
Поместите жаркое в скороварку с говяжьим бульоном, лавровым листом и луком на среднем огне. Запечатать плиту и довести до полного давления; Уменьшите огонь, чтобы поддерживать высокое давление, и варить в течение 45 минут.
Снимите скороварку с огня и дайте давлению естественным образом падать. Переложите свинину в миску для сервировки и порежьте мясо вилками.
Пищевая ценность (на порцию)
363 | Калории |
26 г | Жиры |
3г | Углеводы |
29г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 6 | |
Калории 363 | |
Дневная норма | |
Общий жир 26 г | 33% |
Насыщенный жир 9г | 47% |
Холестерин 104 мг | 35% |
Натрий 607 мг | 26% |
Общий углевод 3г | 1% |
Диетическое волокно 1г | 3% |
Всего сахара 1 г | |
Белок 29г | |
Витамин С 2 мг | 10% |
Кальций 60 мг | 5% |
Железный 3 мг | 14% |
Калий 512 мг | 11% |
Вам может понравиться
Большие креветки имеют тенденцию становиться резиновыми при приготовлении. На гриле их-отличная альтернатива, как в этом рецепте для креветки с беконом на гриле. Бекон не дает им высохнуть. Время...
Лучший рецепт индейки с оранжевым глазурью на сегодняшний день, который мы когда-либо делали на День Благодарения. Глазурь делает индейку сладкой и сочной! Время подготовки: 20 минут Время...
Кто бы мог подумать, что бобы и арахисовое масло могут пойти вместе в гармонии? Они делают в этом удовлетворительном вегетарианском чили. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут...
Такие блюда, которые продолжают взволнованы едой. Наша любовь к барбекю может быть причиной беспокойства со стороны посторонних. И мы также наслаждаемся отличным мясным рулетом. Фактически, мясной...