Обед

Салат из креветок

15 минут
4 порции

Этот рецепт салата из креветок и яиц был вдохновлен бутербродом с креветками с открытым лицом, поданным в кафетерии Икеа, и моя любовь к яйцам с дьявольскими.

Время подготовки:
15 минут
Общее время:
15 минут
Порции:
4

Ингредиенты

  • 1 фунт приготовленной креветки - очищенная, деформированная и нарезанная

  • 4 яйца с твердым приготовлением, нарезанные

  • 4 столовые ложки майонеза

  • 1 чайная ложка дижонская горчица

  • 1 веточка нарезана свежие укропа

  • 4 листья зеленого листового салата

Пошаговый рецепт

  1. В средней миске смешайте креветки, яйца, майонез, горчицу и укроп. Ложка на листья салата, чтобы подавать.

Советы

Чтобы сделать яйца с твердыми приготовлением, поместите яйца в кастрюлю и накройте холодной водой. Доведите воду до кипения, затем немедленно выньте с огня. Накрыть и оставить в горячей воде в течение 10-12 минут. Выньте из горячей воды и дайте остыть. Затем очистить и нарезать.

Пищевая ценность (на порцию)

292 Калории
18г Жиры
Углеводы
30 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 292
Дневная норма
Общий жир 18г 22%
Насыщенный жир 4г 18%
Холестерин 439 мг 146%
Натрий 429 мг 19%
Общее углеводы 2г 1%
Диетическое волокно 0g 0%
Всего сахара 1 г
Белок 30 г
Витамин С 5 мг 23%
Кальций 74 мг 6%
Железо 4 мг 23%
Калий 293 мг 6%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Тиффин на зелени

Если вы находитесь на поле для гольфа, в парке или даже на работе, этот перевозчик Tiffin/Bento Box - все, что вам понадобится для прекрасного здорового обеда, наполненного зеленым шпинатом и...

Салат макаронов бекона

Макароны салат иногда может быть немного скучным. Итак, однажды я только начал добавлять дополнительные ингредиенты, и это то, что я придумал. Вся семья любит это! Этот рецепт салата с ранчо...

Красный салат

Если вы любите свеклу, (чего я не сделал, пока я не попробовал это), вам это понравится! Моя перуанская свекровь научила меня сделать этот необычный рецепт! Это отлично сочетается с жареной курицей...

Куриный салат с яблоками, виноградом и грецкими орехами

Этот куриный салат с яблоками получает дополнительный хруст от грецких орехов и тонкую сладость от винограда. У меня остались куриные грудки от барбекю, но я не смог найти рецепт, который мне...

Острый Албондигас

Я вырос, съев пряный суп Albondigas. Попробовав десятки рецептов, я объединил их, чтобы придумать это блюдо. Ароматы богаты, фрикадельки нежны, а бульон достаточно хорош, чтобы пить само по себе...