Элегантная комфортная еда, идеально подходит для обеда! Вкусный простой соус из морепродуктов с нежными гребешками для креветок. Подавать с яичной лапшой или белым рисом.
Ингредиенты
2 столовые ложки масла, разделенное
1 (8 унций) упаковка свежих грибов, нарезанные
1 фунт креветки, очищенные и деформированные
1 фунт морских морских гребешков, промытых и истощенных
2 столовые ложки универсальной муки
чайная ложка земля черного перца
1 (8 унций) бутылка
1 чашка сметаны
2 столовые ложки сухого хереса
1 столовая ложка нарезанной свежей петрушки
Пошаговый рецепт
Нагрейте 1 столовую ложку масла в большой сковороде на среднем огне. Добавьте грибы и готовьте до золотистого цвета. С помощью выдолбленной ложки, удалите грибы и отложите в сторону.
Растопить оставшееся 1 столовая ложка масла в сковороде и добавить креветки и гребешки; Готовьте, поворачивая, пока креветки не станут розовыми, около 3 минут. С помощью выдолбленной ложки удалите креветки и гребешки и отложите в сторону.
В средней миске смешайте муку, черный перец и сок моллюсков.
Налейте смесью из моллюска в сковороду и доведите до кипения. Уменьшите огонь до среднего уровня и варите, пока смесь не загустеет. Уменьшите огонь до минимума и добавьте сметану. Вернуть грибы, креветки и гребешки в сковороду; Смешайте в хересе и готовьте, чтобы нагреть. Посыпать петрушкой.
Пищевая ценность (на порцию)
287 | Калории |
14г | Жиры |
8г | Углеводы |
31г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 6 | |
Калории 287 | |
Дневная норма | |
Общий жир 14 г | 18% |
Насыщенный жир 8г | 39% |
Холестерин 168 мг | 56% |
Натрий 395 мг | 17% |
Общий углевод 8 г | 3% |
Диетическое волокно 1г | 2% |
Всего сахара 1 г | |
Белок 31г | |
Витамин С 6 мг | 31% |
Кальций 112 мг | 9% |
Железный 3 мг | 14% |
Калий 627 мг | 13% |
Вам может понравиться
Быстро, легко, и детям это нравится. :) Хорошо с рисом или макаронами. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 30 минут Общее время: 1 час 15 минут Порции: 2...
В партнерстве с брендом Hillshire Farm мы помогаем вам сделать обеда легким, быстрым и вкусным. Вот вкусная колбаса и цветная цветная капуста, отличная для еды на неделю или повседневного, закуски в...
Это простое запеченное макароны и сырное блюдо заставит ваших гостей просить секунды! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 45 минут Порции: 10 Ингредиенты 1 (16...
Влажная версия медленной пышной говядины без овощей, которая содержит простые ингредиенты, которые сочетаются, чтобы создать пикантный вкус. Соус из этой говядины не нуждается в дополнительной...
Быстрое, легкое блюдо, которое можно приготовить в течение недели или в любое время. Несмотря на то, что для подготовки требуется очень мало времени, это достаточно для гостей! Время подготовки: 10...