Ужин

Салат из огурца Сычуань

28 минут
4 порции

Этот салат пряный, легкий, освежающий и упакованный вкусом. Нарезанные огурцы брошены в горячей и пряной заправке. Служить холодным стартером.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
5 минут
Дополнительное время:
3 минуты
Общее время:
28 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 5 сушеных перец с красным чили

  • 5 чайных ложек соевого соуса

  • 1 пружинный лук, мелко нарезанный

  • 1 столовая ложка кунжутного масла

  • 2 чайные ложки горячего масло чили

  • 1 чайная ложка мягкого темно -коричневого сахара

  • 1 гвоздичный чеснок, измельченный

  • чайная ложка китайского черного уксуса

  • чайная ложка жареных белых семян кунжута

  • 2 огурца - очищенные, высевшие и разрезая на 2 -дюймовые полоски

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте сухую сковороду на среднем огне. Добавить красные перцы чили; Готовьте и перемешайте до ароматного, около 5 минут. Дайте остыть и перенести в шлифовальную мельницу; пульс до грубо грубо.

  2. Смешайте молотый перец чили, соевый соус, весенний лук, кунжутное масло, горячее масло чили, коричневый сахар, чеснок, черный уксус и семена кунжута в миске, чтобы сделать повязку.

  3. Поместите огурцы на сервировочную тарелку. Налейте заправку сверху и хорошо перемешайте. Дайте сесть перед подачей, около 3 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

160 Калории
Жиры
21 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 160
Дневная норма
Общий жир 8г 11%
Насыщенный жир 1г 4%
Натрий 491 мг 21%
Общее углевод 21 г 8%
Диетическое волокно 0g 1%
Всего сахара 1 г
Белок 5г
Витамин С 5 мг 24%
Кальций 47 мг 4%
Железный 3 мг 18%
Калий 405 мг 9%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Десерт запеканка сладкого картофеля

Эта запеканка из сладкого картофеля имеет хрустящий пекан Streusel. Этот восхитительный рецепт был дан мне моим зятем. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 45 минут...

Запеканка рыбы и картофеля

Слои картофеля, рыбы и свежего шпината покрыты домашним соусом Bechhamel и посыпанный двумя видами сыра в этой сытной рыбе и запеканке для картофеля. Время подготовки: 10 минут Время приготовления...

Курица Альфредо Пицца

Этот рецепт Alfredo Pizza сочетает в себе два из моих любимых: курица и пицца. Мой муж, которому не нравится курица, даже нравится это! Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 30 минут...

Платтеры лосося II

Это рецепт моего отца, которым он научил меня много лет назад. Папе сейчас за 70 лет, но все еще готовит так же, как и когда -либо. Просто, но отлично! Порции: 5 Урожай: От 4 до 5 порций Ингредиенты...

Pollo a la brasa (перуанская курица на гриле)

Для вашей следующей приготовления, побалуйте свою семью классическим перуанским блюдом, приготовленным на гриле, а не в духовке. Этот рецепт прост в приготовлении и разрывается от аромата. Если вам...