Ужин

Простой салат Капрезе

20 минут
6 порций

Традиционная закуска, но также делает отличное главное блюдо в жаркий летний день. Не стесняйтесь добавлять приготовленные баклажаны и/или кусочки цуккини в это блюдо, чтобы сделать его более сердечным.

Время подготовки:
20 минут
Общее время:
20 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 1 (12 унций) банка жареный красный перец, дренированный

  • 16 ломтиков свежий сыр моцареллы

  • 16 толстых ломти

  • 32 листья свежего базилика

  • оливковое масло

  • 1 ущипнуть молотый черный перец по вкусу

  • 1 (4 унция) может нарезать черные оливки, дренированные (необязательно)

Пошаговый рецепт

  1. Разрежьте жареный красный перец на 16 больших кусочков. Начиная с края блюда порции, поместите кусочек помидора, лист базилика, кусочек сыра моцарелла, кусок жареного перца и еще один лист базилика. Продолжить в этой схеме, формируя спираль снаружи, пока не будут расположены все ингредиенты; Салат должен закончиться в центре блюда. Сбрызните салат оливковым маслом и посыпьте черным перцем и черными оливками.

Пищевая ценность (на порцию)

311 Калории
23г Жиры
Углеводы
15г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 311
Дневная норма
Общий жир 23г 30%
Насыщенный жир 12 г 59%
Холестерин 59 мг 20%
Натрий 479 мг 21%
Общее углеводы 9г 3%
Диетическое волокно 2г 7%
Всего сахара 5 г
Белок 15г
Витамин С 42 мг 210%
Кальций 468 мг 36%
Железное 2 мг 10%
Калий 201 мг 4%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Сырные квадраты закуски

Это замечательная запеченная закуска, смешивающая вкусы сыра чеддер и перца халапеньо. Количество используемых халапгенов можно легко приспособиться к личному вкусу, хотя выпекание действительно...

Курица с маринованной на гриле кинтро-лайм

Я придумал эту маринованную курицу с маринованными кинтро-лаймами, когда однажды ночью я жаждал мексиканской еды. Попробуйте использовать маринад на свиной вырезке или стейке из говядины...

Рыба с пергаментом с сморками, весенним чесноком и тимьяном

Довольно простой рецепт, который на вкус, как это заняло весь день. Используйте тихоокеанский палтус, полосатый окунь, тилапию или другую устойчивую рыбу из белого огня. Время подготовки: 30 минут...

Спагетти с беконом

Отличное простое блюдо из пасты. Хорошо иметь ночь перед гонкой. Это также хорошо с обжаренными креветками. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 25 минут Порции: 8...

Абрикосоц-Провкоутто вертушки

Пятничное тесто, вдохновленное итальянцем, положившего сладкое и пряное абрикосовое компот и проскуитто, увенчанные моцареллой и сбрызгиваются бальзамическим уксусом. Время подготовки: 15 минут...