Еда этот зеленый гороховый суп - отличный способ упаковать питательные вещества. Восстановление после операции и плохого случая стрептококкового горла, я собрал это вместе, чтобы помочь моему телу через выздоровление. Это светлый, чистый, наполненный и полный вкуса. Моим детям это нравится. Я просто добавляю немного молока, чтобы остыть, чтобы они могли съесть его сразу.
Ингредиенты
2 чайные ложки масла
1 лук, нарезанный
2 гвоздика чеснока, нарезанный или более
2 (16 унций) пакеты заморожены горох
чайная ложка сушеной укроп или по вкусу
1 (900 мл) куриный бульон, или по мере необходимости
чашка молока (необязательно)
соль и молотый черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Растопить масло в большой кастрюле на среднем огне. Обжарить лук в горячем масле до золотистого и прозрачного, около 10 минут. Размешайте чеснок в лук и жаждите до ароматного, около 1 минуты.
Размешайте горох и укроп в луковую смесь и залейте достаточно куриного бульона, чтобы покрыть. Доведите до кипения, уменьшите огонь до среднего уровня и варите до горячих до 10-15 минут. Размешайте молоко в суп.
Суп пюре с погружением блендера или налейте гороховый суп в блендер не более чем наполовину. Накрыть и держать крышку вниз; пульс несколько раз, прежде чем уйти дальше, чтобы смешать. Пюре в партиях до однородного. Приправить солью и перцем.
Пищевая ценность (на порцию)
| 154 | Калории |
| 3г | Жиры |
| 24г | Углеводы |
| 9г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 154 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 3г | 3% |
| Насыщенный жир 1г | 6% |
| Холестерин 8 мг | 3% |
| Натрий 879 мг | 38% |
| Общее углевод 24 г | 9% |
| Диетическое волокно 7г | 24% |
| Всего сахара 10 г | |
| Белок 9г | |
| Витамин С 29 мг | 143% |
| Кальций 57 мг | 4% |
| Железное 2 мг | 13% |
| Калий 277 мг | 6% |
Вам может понравиться
Этот ливанский горный лепешка возвращает меня к раннему детству, когда сирийская леди через дорогу от моей бабушки сделала это и всегда давала нам немного. Это моя первая продовольственная память...
Сказочный суп для всех сезонов! Тепло зимой или прохладный летом, этот слегка пряный суп - замечательный первый курс или еда с салатом из огурца и наан. Подавать теплым, хотя это также замечательно...
Не мог найти только одного, который я хотел попробовать, поэтому взял несколько и объединил их с тем, что у меня было под рукой. Используйте для вашей куриной вегетарианской жарки. Время подготовки...
Восхитительные и влажные лимонные черничные кексы, приготовленные из белкового порошка. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 40 минут Порции: 12 Урожай: 12 кексов...
Этот рецепт для чесночных грендов очень прост. Попробуйте их на салате Caesar или в любом зеленом салате, или посыпьте их на горячую миску супа. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 20...