Фрикадельки - один из тех продуктов, которые действительно напоминают мне о детстве. Спагетти и фрикадельки определенно являются одним из тех «комфортной еды». Попробуйте этот простой рецепт для вашего следующего семейного ужина или сделайте 1/2 партии и сохраните остатки, если вы едите соло. Вылейте свои фрикадельки и соус на спирализованную лапшу цуккини для идеальной палео.
Ингредиенты
1 фунт говяжий фарш
белый лук, нарезанный
1 чайные ложки чесночной соли
соль и молотый черный перец по вкусу
2 цуккини
1 (15 унций) банка томатного соуса
1 столовая ложка масла или по мере необходимости
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
Смешайте говяжий фарш, лук, чесночную соль, соль и перец в миске; хорошо перемешать. Форма в 1 1/2-дюймовые шарики. Расставьте фрикадельки в стеклянной противнике.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока фрикадельки не подрумяняются, около 20 минут.
Разрежьте цуккини в формы лапши со спирализатором.
Нагрейте томатный соус в кастрюле на среднем огне; Добавить фрикадельки. Уменьшите огонь до минимума. Готовьте, покрыты, пока соус и фрикадельки не будут равномерно прогреваться, около 5 минут. Снимите с огня; Держите покрытие.
Нагрейте масло в сковороде на среднем огне. Добавить цуккини, соль и перец; Готовьте и перемешайте, пока не станет нежным, но твердым к укусу, около 5 минут. Перенести цуккини на сервировочную тарелку; Вершина с томатным соусом и фрикадельками.
Примечания повара:
Я использую говядину с травой.
Замените соус из пасты на томатный соус при желании.
Пищевая ценность (на порцию)
| 297 | Калории |
| 20 г | Жиры |
| 9г | Углеводы |
| 21 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 297 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 20 г | 26% |
| Насыщенный жир 7г | 35% |
| Холестерин 68 мг | 23% |
| Натрий 1325 мг | 58% |
| Общее углеводы 9г | 3% |
| Диетическое волокно 3г | 9% |
| Всего сахара 6 г | |
| Белок 21г | |
| Витамин С 24 мг | 120% |
| Кальций 37 мг | 3% |
| Железный 3 мг | 18% |
| Калий 781 мг | 17% |
Вам может понравиться
Запах, внешний вид и вкус. Как и во многих рецептах супа, используйте это в качестве основы для ароматического, вкусного супа. Я сделал это со свежим рубцом имбирем, свежей рубной куркумой и свежим...
Я получил этот рецепт от бабушки моего мужа, которая из Перу. Этот рецепт восхитителен и полезен. Это также наполняет. Сквош, кукуруза и сладкий горох орех, объединены в вкусное блюдо для всей семьи...
Эти безлюдные по-настоящие бобы отлично используются в энчиладах, тако или даже в качестве распространения. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 25 минут Порции: 4...
Специальный рецепт моей бабушки и фаворит в нашем доме. Креветки, яичная лапша, горох и несколько грибов на сливочном соусе. Хотя этот рецепт дает немного, моя семья из 4 человек обычно пожирает все...
Яблоки и сыр, карманные внутри влажной курицы, идеально дополняются очень богатым соусом из сладкого крема на основе яиц. Этот рецепт элегантен, но использует простые ингредиенты и прост в карманном...