Этот рецепт тофу жареных на сковороде-это повседневное блюдо из Гонконга для тех, кто любит вкус соевого соуса. Детям понравится соленый жареный белок. Подавать с рисом или есть в качестве закуски!
Ингредиенты
1 (12 унций) упаковка дополнительная фирма тофу
2 столовые ложки растительного масла, разделенное
чашка нарезанного зеленого лука
2 столовые ложки соевого соуса
Пошаговый рецепт
Поместите тофу на тарелку и поместите еще одну тарелку сверху. Установите верхнюю часть веса от 3 до 5 фунтов. Нажмите тофу в течение 20-30 минут; Слейте и выбросьте накопленную жидкость.
Разрежьте тофу на 2x4-дюймовые полоски примерно на 1/4 дюйма.
Нагрейте 1 столовую ложку масла в большой сковороде на среднем огне. Приготовьте тофу полоски в горячем масле до золотисто -коричневого цвета, от 2 до 3 минут на сторону. Укладка тофу полосается горизонтально в блюде с наклонными сторонами, как тарелка.
Нагрейте оставшееся 1 столовая ложка масла в той же сковороде. Добавить зеленый лук; Готовьте и перемешайте до ароматного и шипения, от 10 до 20 секунд. Ложка зеленого лука над тофу, пока все еще шипят. Переплет с соевым соусом. Дайте сесть, пока тофу не впитывает вкусы, от 3 до 5 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 130 | Калории |
| 11г | Жиры |
| 3г | Углеводы |
| 7г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 130 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 11 г | 14% |
| Насыщенный жир 2г | 8% |
| Натрий 458 мг | 20% |
| Общий углевод 3г | 1% |
| Диетическое волокно 1г | 2% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 7г | |
| Витамин С 1 мг | 7% |
| Кальций 300 мг | 23% |
| Железный 5 мг | 27% |
| Калий 136 мг | 3% |
Вам может понравиться
Это традиционное южноафриканское блюдо Braai (BBQ), которое также можно приготовить с использованием оленины или говядины. Это блюдо лучше всего, если мясо и овощи разрешают мариновать в течение ночи...
Это блюдо из бекона и спаржи, увенчанное сыром пармезан, является забавным способом подавать спаржи. Это гарантированно понравится, и все вернутся, чтобы получить больше! Время подготовки: 10 минут...
Этот копченый Gouda Mac и сыр удивительно с небольшим укусом. Моя семья любит это. Я понял из рецепта, созданного на популярном кулинарном шоу, и адаптировал ее к моим собственным вкусам. Подавать с...
Узнайте, как готовить лосося с помощью этой простой и вкусной подготовки. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 20 минут Порции: 2 Ингредиенты 2 (3 унции) филе лосося...
Лосось Терияки - любимое блюдо моего мужа. Этот рецепт никогда не превышает хитов, независимо от того, жарю мы лосося в духовке или на гриле на открытом воздухе. Соедините его с каким -то домашним...