Отлично подходит для Дня благодарения или в любое время! У него есть чеснок, он гладкий, и он веганский. Подавать с грибным соусом!
Ингредиенты
4 фунта картофеля, очищен и нарезанный кусочками
4 стакана воды
2 чашки овощного бульона
4 гвоздика чеснока, тонко нарезанный или более
1 стакан рисового молока или по мере необходимости
Пошаговый рецепт
Смешайте картофель, воду, бульон и чеснок в кастрюле. Довести до кипения; Уменьшите огонь до среднего и варите до мягкости, около 15 минут.
Слейте картофель и резервируйте воду. Верните картофель в кастрюлю и перемешайте на среднем огне, пока не будет приготовлен избыток влаги, около 1 минуты.
Удалить горшок с огня. Добавьте немного зарезервированной кулинарной воды и рисового молока, чередующиеся между ними, при этом энергично помешивая. Остановитесь, прежде чем картофель станет слишком сырым, или жидкость начнет накапливаться в кастрюле.
Пищевая ценность (на порцию)
| 203 | Калории |
| 1г | Жиры |
| 45 г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 203 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 1г | 1% |
| Насыщенный жир 0г | 1% |
| Натрий 140 мг | 6% |
| Общее углевод 45 г | 16% |
| Диетическое волокно 6г | 20% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 5г | |
| Витамин С 45 мг | 226% |
| Кальций 37 мг | 3% |
| Железное 2 мг | 11% |
| Калий 968 мг | 21% |
Вам может понравиться
Эта колбасная паста - очень простой рецепт, чтобы собрать вместе, и с добавлением различных овощей вы можете сделать много вариаций. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее...
Куриные грудки украшены праздничным ароматизированным маринадом из апельсинового сока, соевого соуса, имбиря, чеснока, изюма и сахара, а затем запечены в духовке. Классическое традиционное...
Глазурь Харисса-Хани берет эти сочные куриные бедра на гриле! Поскольку в большинстве смесей специй Харисса уже добавлена соль, нет необходимости добавлять какие -либо дополнительные, но не...
Я читал об этом традиционном китайском блюде в Интернете и обнаружил, что есть много разных версий. Некоторые из них пряные, включают Чили и имбирь. У других есть специи звездного аниса, корицы и...
Моя семья думает, что это лучше, чем в нашем местном тайском ресторане! Вы можете использовать меньше или более красной пасты карри для меньшего или большего тепла. Нам нравится это острый! Время...