Традиционный словацкий пасхальный сыр, поданный с пасхальной едой. Это подается нарезано и холодно. На вкус как сладкий заварной крем.
Ингредиенты
12 яиц
1 квартальное молоко
1 стакан белого сахара
1 столовая ложка ванильного экстракта
1 ущипнуть заземляющий мускатный орех
Пошаговый рецепт
В электрическом миксере взбейте яйца, пока не смешано.
Переложите яйца в двойной котел и добавьте молоко, сахар, ваниль и мускатный орех. Готовьте на среднем огне в течение 30 минут. Используйте металлическую ложку и постоянно перемешайте дно сковороды, чтобы предотвратить обжавку.
Когда смесь выглядит так же, как приготовленные яичницы, осторожно вылейте ее в костюм, выложенную на чисеколе. Осторожно соберите концы чизлот в руках и потяните их вместе, пока сыр не превратится в мяч. Плотно завязайте чизлюс, а на вершине мяча. Свяжите чизлют, заканчивая заканчиванием на смеситель или ручке кухонного шкафа (поместите миску, чтобы поймать сыворотку, капающую вниз) и дайте повесить около 3 часов.
Раскрывайте Cleesecloth и оберните мяч Cheesecloth в полиэтиленовую пленку перед охлаждением. Сыр будет храниться около недели. Нарезать и подавать.
Пищевая ценность (на порцию)
| 372 | Калории |
| 14г | Жиры |
| 42г | Углеводы |
| 18г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 372 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 14 г | 18% |
| Насыщенный жир 5г | 27% |
| Холестерин 437 мг | 146% |
| Натрий 191 мг | 8% |
| Общее углевод 42 г | 15% |
| Всего сахара 42 г | |
| Белок 18г | |
| Витамин С 0 мг | 2% |
| Кальций 241 мг | 19% |
| Железный 1 мг | 7% |
| Калий 375 мг | 8% |
Вам может понравиться
Кремовая цветная капуста и суп чеддера. Вместо цветной капусты вы также можете использовать брокколи, кукурузные ядра или даже тыкву. Порции: 5 Урожай: От 5 до 6 порций Ингредиенты 2 маленькие...
Это соус для барбекю, который мой дедушка создал давным -давно, и я вырос, когда моя мама использовала его все время, когда мы готовились на гриле. Добавьте этот соус для барбекю в такие продукты...
Этот легкий, низкоуглеводной, дружелюбный кето-дружественный суп из брокколи чеддера настолько вкусен и идеально подходит для тех зимних ночей, что нам всем нужна комфортная еда! Время подготовки...
Эта без соли приправа является отличной альтернативой соли для тех, кто находится на диете с низким содержанием соли или сердца. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 30 Ингредиенты...
Не одурачивайте эту комбинацию вкусов-сначала это может показаться странным, но как только вы почувствуете его, вы узнаете, что они предназначены друг для друга! Время подготовки: 20 минут Время...