Этот рецепт стейка с филе подается с очень желобным маслом, что делает этот стейк растопить во рту чудесным! Я никогда не пробовал какой -либо другой стейк, который приблизился даже к этому рецепту. Если у вас есть стейк, не экономьте на аромате, чтобы сэкономить несколько калорий.
Ингредиенты
чашка масла
4 гвоздика чеснока, рубка
2 чайные ложки чесночного порошка
4 фунта стейков из говядины.
соль и перец для вкуса
Пошаговый рецепт
Разогрейте открытый гриль для сильного огня и слегка помахите решеткой.
Растопить масло в небольшой кастрюле на среднем огне; Добавьте измельченный чеснок и чесночный порошок. Отложить в сторону.
Приправить обе стороны каждого стейка солью и перцем.
Поместите стейки на предварительно разогретый гриль и варите от 4 до 5 минут на сторону. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр, должен считать 140 градусов по Фаренгейту (60 градусов C) для средней доновости.
-
Перенести стейки на нагретые тарелки; Смажьте вершины с чесночным маслом и дайте отдыхать в течение 2-3 минут перед подачей на стол.
Синди Каппс Лепп
Пищевая ценность (на порцию)
| 453 | Калории |
| 32г | Жиры |
| 1г | Углеводы |
| 38 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 453 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 32 г | 41% |
| Насыщенный жир 16 г | 78% |
| Холестерин 151 мг | 50% |
| Натрий 167 мг | 7% |
| Общий углевод 1 г | 0% |
| Диетическое волокно 0g | 0% |
| Всего сахара 0 г | |
| Белок 38г | |
| Витамин С 1 мг | 3% |
| Кальций 22 мг | 2% |
| Железо 4 мг | 23% |
| Калий 509 мг | 11% |
Вам может понравиться
Этот рецепт для хрустящих тотчос - начос, приготовленный из Tater Tots - включает в себя кусочки размером с кусочек, сложенные высоко курицей и сыром буйвола для «Начо», испытают ваши друзья и семья...
Эти грецкие орехи замечательны, когда посаждают зеленый салат. То есть, если вы не позволите вашей семье попробовать их ... они могут не добраться до салата. Замечательный! Время подготовки: 2...
Удивительно влажная и нежная индейка! Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 3 часа Дополнительное время: 9 часов Общее время: 12 часов 30 минут Порции: 20 Урожай: 1 целая индейка...
Переезд через Hamburger Helper, в городе появился новый игрок, и это так же быстро, как еда в штучной упаковке, но лучше! Я использую томатный порошок (он не такой грязный, как томатная паста, но не...
Это соус из пасты в итальянском стиле с домашними фрикадельками, который медленно готовится на медленном огне для интенсивного томатного вкуса. Легко сделать соус спагетти заранее; Аккуратно...