Чипотл перец чили добавляет вкусную дымную и пряную глубину аромата в это блюдо, которое одновременно потепляет и удовлетворяет.
Ингредиенты
2 фунта без костей, куриные грудки без кожи, обрезанные
3 столовые ложки кукурузного масла Mazola
1 средний лук, нарезанный
2 гвоздика чеснока, измельченный
2 консервированных перца чипотла в соусе Adobo
чашка теплой воды
1 столовая ложка куриного бульона порошка
1 чашка сметаны
4 унции сливочный сыр, смягченный
Соль и перец для вкуса
1 чайная ложка нарезанная свежая кинза
Пошаговый рецепт
Цыпленок сурит с помощью бумажных полотенец. Нарезать куриные грудки на от 2 до 3 унций; Добавьте в 6-квартовую медленную плиту.
Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне, добавьте лук и варите в течение 5-8 минут до готовности и начните коричневаться.
Уменьшите огонь и добавьте чеснок; Готовьте 1 минуту.
Перенесите луковую смесь на электрический блендер или кухонный комбайн. Добавить чипотл чили, воду и буйный порошок. Пюре до гладкого. Вылейте курицу в медленную плиту; крышка.
Готовьте в течение 2-3 часов на высоком уровне, помешивая один раз, приготовление курицы не станет мягкой и не менее 170 градусов по Фаренгейту.
Взбейте сметану и сливочный сыр до однородного состояния. Размешайте в куриную смесь. Приправить солью и перцем при желании. Продолжайте готовить в течение 15-20 минут на низком уровне или до тех пор, пока не нагрется.
Вкусно подается с рисом, черными бобами, овощами и теплыми кукурузными лепешками. Украсить кинзой, при желании.
Советы
Примечание рецепта: консервированные «чипотл перец чили в соусе Adobo» можно найти в латинском/латиноамериканском участке большинства продуктовых магазинов. Определите пряность, добавив более или менее перца и соус.
Пищевая ценность (на порцию)
| 375 | Калории |
| 25 г | Жиры |
| 5г | Углеводы |
| 32г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 375 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 25 г | 32% |
| Насыщенный жир 11г | 56% |
| Холестерин 116 мг | 39% |
| Натрий 376 мг | 16% |
| Общий углевод 5г | 2% |
| Диетическое волокно 1г | 2% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 32г | |
| Витамин С 2 мг | 11% |
| Кальций 81 мг | 6% |
| Железный 1 мг | 7% |
| Калий 302 мг | 6% |
Вам может понравиться
Мой муж производит эти простые фрикадельки с простыми ингредиентами, такими как яйца, пайковые крошки, чесночный порошок и свежий базилик, и они кажутся ароматными и вкусными каждый раз! Дети тоже...
Кунжутное масло и свежепримененный имбирь являются ключом к тому, чтобы дать эти шашлыки фланга стейка азиатского «Zing» и будут держать людей, возвращающихся к большему количеству! Время...
Соус был звездой здесь с действительно глубоким вкусом, хотя это было то, что я собрал вместе, чтобы использовать некоторые овощи. Вы могли бы практически любой овощ для цветной капусты, это именно...
Сердечный и полный вкуса, сама по себе еда. Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты чашка сухой чечевицы 3 чашки воды 1 (6 унций) Пакет сырой дикий рис 1 (14,5 унции) может овощной бульон 1 (10...
Аппетитивный пад Hoagie, сделанный со всеми вашими любимыми сэндвичами. Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 24 Ингредиенты 2 чашки майонеза 2 чайные ложки сушеные орегано 1 фунт...