Этот медленная плита из говядины и супа ячменя - самый простой рецепт. Моей семье это очень нравится, они всегда просят меня доставить его на ужин в канун Рождества. Я обычно делаю это с оставшимися короткими ребрами без костей.
Ингредиенты
3 столовые ложки растительного масла
1 фунт без костей, посвященная кубики, кубик
2 чайные ложки чесночного порошка
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка земли черный перец
6 стаканов воды, разделенная
3 (10,5 унции) говяжий бульон с банками
6 средней моркови, нарезанная
6 среднего зеленого лука, нарезанный
4 стебля сельдерей, нарезанный
1 чашка ячменя
чашка нарезанная свежая петрушка
1 чайная ложка сушеного тимьяна
Пошаговый рецепт
Нагрейте масло в сковороде на среднем огне. Добавьте говядину и жарьте до подружки, около 5 минут. Добавьте чесночный порошок, соль и перец, затем перенесите смесь в медленную плиту.
Добавьте несколько столовых ложек воды в сковороду. Размешайте на среднем огне, соскребая любые коричневые кусочки ложкой. Передайте жидкость и коричневые кусочки в медленную плиту.
Добавьте оставшуюся воду, бульон, морковь, зеленый лук, сельдерей, ячмень и петрушку. Накрыть и варить на низком уровне, пока овощи и ячмень не станут нежными, от 6 до 8 часов.
Добавьте тимьян непосредственно перед подачей на стол.
Пищевая ценность (на порцию)
| 306 | Калории |
| 18г | Жиры |
| 20 г | Углеводы |
| 17г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 10 | |
| Калории 306 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 18г | 23% |
| Насыщенный жир 6г | 31% |
| Холестерин 46 мг | 15% |
| Натрий 615 мг | 27% |
| Общий углевод 20 г | 7% |
| Диетическое волокно 5г | 18% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 17г | |
| Витамин С 9 мг | 45% |
| Кальций 56 мг | 4% |
| Железный 3 мг | 16% |
| Калий 566 мг | 12% |
Вам может понравиться
Ризотто в мгновенном горшке меня изменил жизнь! Ризотто был чем -то, что я делал в особых случаях из -за времени, которое потребовалось. Больше не стоит стоять на плите, помешивая и добавляя бульон...
Эти куриные тендеры покрыты медовым кукурузным хлебом и жареным до совершенства. Я использовал домашний кукурузный хлеб, когда разработал этот рецепт, но приготовленный в магазине кукурузный хлеб...
Это самый сливочный суп, который сделал даже мой 5-летний лизать миску чистой! Лучше всего подавать с сэндвичами Рувима. Может быть адаптирован к медленной плите. Время подготовки: 10 минут Время...
Я искал копию Dip в Outback. Я изменил один и сделал это правильно (или, по крайней мере, достаточно для меня). Время подготовки: 5 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время: 10 минут Порции...
Сделайте этот рецепт лингвинской пасты и соедините его с любым мясом, птицей или рыбой. Добавьте свои любимые на пару, на гриле или обжаренные овощи! Время подготовки: 5 минут Время приготовления...