Ужин

Мгновенный ризотто

30 минут
3 порции

Ризотто в мгновенном горшке меня изменил жизнь! Ризотто был чем -то, что я делал в особых случаях из -за времени, которое потребовалось. Больше не стоит стоять на плите, помешивая и добавляя бульон по одному коврюлю за 40 минут. Используйте это дополнительное время, чтобы сделать что -то вкусное, чтобы сопровождать это простое ризотто. Наш любимый гребешки с лимонным соусом с лимонным соусом.

Время подготовки:
5 минут
Время приготовления:
20 минут
Дополнительное время:
5 минут
Общее время:
30 минут
Порции:
3

Ингредиенты

  • 1 кубик куриного бульона (например, кнорр)

  • 2 чашки горячей воды

  • 2 столовые ложки оливкового масла вне-виржан

  • чашка мелко нарезанного луком

  • 1 гвоздичный чеснок, измельченный

  • 1 стакана риса Арборио

  • Кубка белого вина

  • 2 столовые ложки масла

  • Кубок тертый сыр Parmigiano-reggiano

  • 2 чайные ложки нарезаны свежие петрушки (необязательно)

Пошаговый рецепт

  1. Растворить куриный куб -куб в горячей воде и отложить в сторону.

  2. Включите многофункциональную скороварку (например, мгновенный горшок) и выберите функцию обжакивания. Добавьте оливковое масло в кастрюлю. Добавьте лук и варите 1 минуту. Добавьте чеснок и рис и перемешайте, пока каждое зерно риса не покрывается масляной смесью. Готовьте, пока рис не будет слегка поджарен, около 2 минут. Залейте белое вино и варите около 30 секунд. Добавьте куриный бульон.

  3. Выключите обжаренную функцию. Закройте и заблокируйте крышку. Выберите высокое давление в соответствии с инструкциями производителя; Установите таймер на 6 минут. Дайте от 5 до 10 минут для построения давления.

  4. Осторожно выпустите давление, используя метод быстрого высвобождения в соответствии с инструкциями производителя, около 5 минут. Разблокируйте и удалите крышку. Добавить масло; Перемешайте, пока ризотто не станет сливочным, около 1 минуты. Добавьте сыр Parmigiano-Reggiano, пока не растоплены и не будут хорошо объединены. Подавать посыпанным петрушкой.

Пищевая ценность (на порцию)

447 Калории
19г Жиры
57г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции на рецепт 3
Калории 447
Дневная норма
Общий жир 19 г 24%
Насыщенный жир 7г 37%
Холестерин 26 мг 9%
Натрий 547 мг 24%
Общее углевод 57 г 21%
Диетическое волокно 1г 4%
Всего сахара 1 г
Белок 8г
Витамин С 2 мг 12%
Кальций 92 мг 7%
Железный 1 мг 4%
Калий 61 мг 1%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Квиноа с нутом и помидорами

Этот восхитительный рецепт был представлен мне веганским другом. Сок лайма придает квиноа свежий вкус, который нельзя победить! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут Общее время...

Гавайские ползунки говядины с ананасовой категорией

Гавайские сладкие роллы King's создают отличные ползунки, с их отличной текстурой и слегка сладким вкусом. Ананасовая шлепа добавляет хруст к этим вкусным укусам. Служите закусками или положите 2...

Ворсии

Рецепт моей прабабушки. Немного работы, но того стоит. Мы делаем около 200 каждую канун Рождества, и все не могут ждать. Количество ингредиентов-это оценка, потому что моя прабабушка не измеряет...

Колбаса и сырные шарики

Отличная закуска или закуска кето с низким содержанием углеводов, приготовленная только из 4 ингредиентов. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 35 минут Порции: 12...

Терияки Маринад

Используйте этот маринад Терияки, чтобы придать ароматию курицы, стейки или другое любимое мясо в течение не менее 2 часов до гриля. Наслаждаться! Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут...