Ужин

Медленная плита бульгоги (корейская жареная говядина)

610 минут
4 порции

Медленная плита доставляет нежную, вкусную корейскую жаркую говядину, известную как бульгоги. Это было одно из любимых блюд моего мужа из Кореи. Вкусная, нежная жареная говядина, сделанная в медленной плите, подается над рисом с брокколи.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
10 часов
Общее время:
10 часов 10 минут
Порции:
4
Выход:
1 фунт говядины

Ингредиенты

  • 1 фунт говяжьей вырезка

  • 3 столовые ложки воды

  • 2 столовые ложки соевого соуса

  • 2 столовые ложки белого сахара

  • 1 зеленый лук, мелко нарезанный

  • 1 столовая ложка кунжутного масла

  • 2 гвоздика чеснока, измельченный

  • чайная ложка жареных кунжутных семян или по вкусу

  • Земный черный перец по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте говядину вырезку, воду, соевый соус, сахар, зеленый лук, кунжутное масло, чеснок, семена кунжута и черный перец в медленной плите. Готовьте на низком уровне, пока мясо не станет нежным, от 10 до 12 часов.

Примечание повара:

При желании вы можете использовать жаркое на горшке вместо говяжьей вырезки.

Пищевая ценность (на порцию)

283 Калории
13г Жиры
Углеводы
33г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 283
Дневная норма
Общий жир 13 г 16%
Насыщенный жир 4г 20%
Холестерин 90 мг 30%
Натрий 519 мг 23%
Общий углевод 8 г 3%
Диетическое волокно 0g 1%
Всего сахар 7 г
Белок 33 г
Витамин С 1 мг 6%
Кальций 33 мг 3%
Железное 2 мг 13%
Калий 449 мг 10%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Папа Ks молоко вареное кукурузу в початках

Абсолютно сладкая и нежная кукуруза в початках! Подавать с солью, черным перцем и маслом. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 25 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций...

Лосось с кленовым соевым маринадом

Из Канады с любовью - превосходный способ подачи филе лосося со сладким ударом. Этот рецепт не может быть пропущенным от моего великого друга Шарона О. в Калгари. Она всегда обслуживает нам лучшие...

Пицца запеканка с пастой

Вы можете легко персонализировать этот рецепт, чтобы удовлетворить вкус вашей семьи. Мало того, что это быстро, это тоже вкусно! Детям это абсолютно понравится. Однажды я взял это на функцию...

Зачитанная в духовке говядина Строганофф

Подавайте эту простую духовную говяжнюю шторганофф, приготовленный из круглого стейка над горячей широкой лапшой. Пара с бордовым или Zinfandel Wine. Время подготовки: 15 минут Время приготовления...

Варогии и капуста

Начинка и вкусная еда острой капусты с картофельным и сыром варог. Подавать с брошенным зеленым салатом, если это необходимо. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 45...