Это толстое тушеное мясо с прилоками к варке с нежным диким рисом и курицей с масляной курицей. Птица медленно кипит на кость весь день, придавая супу и влаге мясо. После долгого приготовления мясо падает с кости и легко наломается.
Ингредиенты
6 стаканов без соленого куриного бульона
2 чашки нарезанного лука
1 чашки нарезанной моркови
1 чашки сырого дикого риса
1 стакан нарезанного сельдерея
1 (8 унций) упаковка нарезанных белых грибов
3 гвоздика чеснока, рубка
1 чайные ложки кошерной соли
1 чайная ложка земли черный перец
2 фунта половины куриных грудных груд
5 веточек свежего тимьяна
2 лаврового листа
3 чашки 2% молока
чашка универсальной муки
1 столовая ложка нарезанной свежей петрушки или по вкусу (необязательно)
Пошаговый рецепт
Перемешайте куриный бульон, лук, морковь, рис, сельдерей, грибы, чеснок, соль и перец вместе в 6-квартовой медленной плите. Прижасться к курице, тимьяну и лавровому листам.
Накрыть крышкой и варить на низком уровне, пока курица и дикий рис не станут нежными, около 7 часов. Термометр с мгновенным читателем, вставленный вблизи кости каждой молочной железы, должен читать 165 градусов по Фаренгейту (74 градуса C).
Удалите курицу из медленной плиты. Увеличить тепло до высокого. Выбросить куриные кости и измельчение мяса; Отложить в сторону. Откажитесь от веточек тимьяна и лаврового листа.
Взбейте молоко и муку вместе в средней миске. Перемешайте в медленную плиту и варите на высоком уровне до утолщения, около 10 минут. Аккуратно добавьте курицу. Украсить петрушкой.
Примечания повара:
Вы можете использовать молоко Fairlife (R), чтобы добавить больше белка.
Для эффективности нарежьте овощи накануне вечером и поместите все в мультиварку утром, чтобы он готовился весь день, когда вы на работе. Просто небольшое продвинутое планирование позволяет быть занятым и сбалансировать здоровый образ жизни.
Пищевая ценность (на порцию)
| 361 | Калории |
| 9г | Жиры |
| 37г | Углеводы |
| 34 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 361 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 9г | 11% |
| Насыщенный жир 3г | 16% |
| Холестерин 74 мг | 25% |
| Натрий 570 мг | 25% |
| Общий углевод 37 г | 13% |
| Диетическое волокно 4г | 13% |
| Всего сахар 9 г | |
| Белок 34г | |
| Витамин С 6 мг | 31% |
| Кальций 151 мг | 12% |
| Железное 2 мг | 12% |
| Калий 699 мг | 15% |
Вам может понравиться
Запеченная курица с соусом BRIE - французский восторг, который просто приготовить! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 50 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции...
Эти гамбургеры определенно радуют толпы! Идеально подходит для семейных встреч и летних вариантов. Они хорошо дополняются запеченными бобами и картофельным салатом. Подавать между кунжутными семенами...
Этот рецепт курицы с маслом, или курица махани, является одним из моих любимых индийских блюд. Он имеет соус с полным вкусом, который хорошо дополняет курицу. Это может быть сделано таким же мягким...
Этот рецепт телятины Марсала прост в создании, но достаточно элегантно, чтобы произвести впечатление на ваших гостей! При желании добавьте несколько столовых ложек крема перед подачей. Украсить...
Попробуй это! Этот рецепт, безусловно, является лучшим дополнением для лосося. Мало того, что этот рецепт восхитителен, он имеет дополнительный бонус того, чтобы быть очень здоровым блюдом. Отлично...