После долгих проб и ошибок, лучший способ, который я нашел, чтобы сделать рагу Green Chile! Легко собрать и вкусно поесть. Я думаю, что ямс и кукуруза дают ему немного лишнего, плюс это отличный способ получить больше овощей. В целом очень сытная еда. Я люблю служить с расквартированными лепешками для погружения!
Ингредиенты
2 фунта из свиной корейки без костей, разрезая на 3/4 дюймовые кубики
1 (14,5 унции) может нарезаться на кубики помидоров, дренированные
2 (7 унций) банки на кубиках зеленого чили
2 ямса, очищенные и нарезанные на 1/2 дюйма
лук, грубо нарезанный
5 гвоздика чеснока, рубка
1 чайные ложки наземной тмин
1 чайная ложка сушеного орегано
1 чайная ложка соли
Земный черный перец по вкусу
1 столовая ложка соуса с острым перцем
1 стакан замороженной кукурузы
Сыр с разметочным чеддер
Пошаговый рецепт
Смешайте свинину, помидоры, зеленый чили, ямс, лук, чеснок, тмин, орегано, соль, черный перец и соус с острым перцем в медленной плите. Накрыть крышкой и варить на низком уровне, пока свинина не станет очень нежной, от 6 до 7 часов.
Добавьте замороженную кукурузу, восстановите и варите, пока кукуруза не станет горячей, от 10 до 15 минут. Посыпать с помощью тертого сыра чеддер.
Пищевая ценность (на порцию)
| 636 | Калории |
| 28г | Жиры |
| 52г | Углеводы |
| 44 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 636 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 28 г | 35% |
| Насыщенный жир 10 г | 52% |
| Холестерин 129 мг | 43% |
| Натрий 1443 мг | 63% |
| Общее углевод 52 г | 19% |
| Диетическое волокно 8г | 29% |
| Всего сахара 6 г | |
| Белок 44г | |
| Витамин С 78 мг | 388% |
| Кальций 172 мг | 13% |
| Железный 5 мг | 27% |
| Калий 2090 мг | 44% |
Вам может понравиться
Это основное блюдо сочетается менее чем за час, и самое лучшее, оно готовит в одном горшке. Подавайте с хрустящим чесночным хлебом и хорошим зеленым салатом, если это необходимо. Время подготовки...
Быстрая и легкая, очень вкусная версия Teriyaki Steak-On-A-Shlick, которую вы получаете из китайского ресторана. Это здорово, как закуска или даже в качестве блюд для пальцев на вечеринке для...
Мука, соль, молоко и яйца, а также капель с жареной говяжьей сковороды, делают этот классический йоркширский пудинг, чтобы подавать с жареной говядиной. Время подготовки: 5 минут Время...
Этот рецепт на зубчатом картофеле очень сливочный и сырный, но это блюдо, которое легко приготовлить - и очень вкусно. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 20...
Простые и вкусные зеленые бобы. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 5 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 20 минут Порции: 4 Ингредиенты 1 фунт свежей зеленой фасоль...