Это блюдо с курицей и рисом с медленной плитой-идеальная еда для прохладных месяцев.
Ингредиенты
1 (32 жидкая унция) контейнер куриный бульон
1 чашка лимонного сока
2 столовые ложки измельченного чеснока
1 столовая ложка чесночного порошка
1 столовая ложка кайенского перца
8 (5 унций) куриные бедра в костях
соль и молотый черный перец по вкусу
2 столовые ложки оливкового масла
2 чашки сырого белого риса
2 чашки нарезанных моркови
1 ущипнуть нарезанную свежую петрушку, или по вкусу
Пошаговый рецепт
Поверните медленную плиту до высокой. Смешайте куриный бульон, лимонный сок, чеснок, чесночный порошок и кайенн в нижней части плиты, пока смесь не нагревается, около 5 минут.
В то же время нагрейте масло в сковороде на среднем огне. Приправить обе стороны куриных бедер солью и перцем и поместите в горячую сковороду. Готовьте, иногда поворачиваясь, пока не хрустят с обеих сторон, от 5 до 7 минут. Удалите курицу с кастрюли и отложите в сторону.
Поверните медленную плиту до минимума и добавьте рис, морковь и курицу. Накрыть и варить, пока курица больше не станет розовой в костях, а соки не прочтятся, около 4 часов. Термометр с мгновенным читателем, вставленный вблизи кости, должен считать 165 градусов по Фаренгейту (74 градуса C).
Пищевая ценность (на порцию)
| 626 | Калории |
| 19г | Жиры |
| 72г | Углеводы |
| 39 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 626 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 19 г | 24% |
| Насыщенный жир 5г | 23% |
| Холестерин 120 мг | 40% |
| Натрий 859 мг | 37% |
| Общее углевод 72 г | 26% |
| Диетическое волокно 3г | 10% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 39 г | |
| Витамин С 23 мг | 115% |
| Кальций 58 мг | 4% |
| Железный 5 мг | 29% |
| Калий 613 мг | 13% |
Вам может понравиться
Это отличная не скоропортящаяся еда, которую нужно приготовить во время кемпинга - она использует только сухие или консервированные ингредиенты! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 26...
Я делаю много блюд для моих друзей, но это пряное креольское блюдо с креветками - это спрос на время раз за разом. Легко сделать и вкусно, как это может быть. Время подготовки: 15 минут Время...
Наслаждайтесь свежими ароматами лучшего лета в каждом укусе этого легкого, красочного салата! Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 1 (15 унций...
Я сделал этот рецепт извеска после попытки и изменить множество других рецептов быка. Это действительно вкусно! Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 3 часа 15 минут Общее время: 3 часа 45...
Воскрити, сладкий картофель, жареный на гриле с яблоками для идеального летнего блюда! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 55 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции...