Это жаркое на горшках-один из любимых моей семьи. Соус сделан из коричневого сахара, томатного соуса и уксуса - это делает дом потрясающим весь день. Если у вас есть остатки, соус-это вкусный соус в стиле Au-Jus.
Ингредиенты
6 маленький белый картофель, очищенный
12 морковь, нарезанная
1 стакан нарезанного лука
1 столовая ложка масла канолы
1 (3 фунта) без костей, жаркий
1 (15 унций) банка томатного соуса
чашка с коричневым сахаром
2 столовые ложки вустерширского соуса, или больше по вкусу
2 столовые ложки сидрного уксуса
1 чайная ложка соли
Пошаговый рецепт
Объедините картофель, морковь и лук в нижней части медленной плиты.
Нагрейте масло канолы в большой сковороде на среднем огне. Приготовьте жаркое из говядины в горячем масле, пока не подрумянится, от 2 до 3 минут на сторону; Поместите говядину на вершине овощей.
Размешайте томатный соус, коричневый сахар, вустерширский соус, сидр уксус и соль в миске; Залейте жаркое.
Готовьте на низком уровне в течение 10-12 часов (или на высоте от 5 до 6 часов).
Удалите жаркое и овощи в блюдо. Вылейте соус в сковороду и варите на среднем огне до утолщения, от 5 до 10 минут; Подавать с говядиной и овощами.
Пищевая ценность (на порцию)
| 530 | Калории |
| 16г | Жиры |
| 60 г | Углеводы |
| 37г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 530 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 16 г | 21% |
| Насыщенный жир 5г | 27% |
| Холестерин 105 мг | 35% |
| Натрий 994 мг | 43% |
| Общее углевод 60 г | 22% |
| Диетическое волокно 9г | 33% |
| Всего сахара 22 г | |
| Белок 37г | |
| Витамин С 50 мг | 248% |
| Кальций 110 мг | 8% |
| Железный 7 мг | 37% |
| Калий 1770 мг | 38% |
Вам может понравиться
Лучший суп из карри с курицей и кокосом! Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 55 минут Общее время: 1 час 25 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 4 стакана воды 2 большие куриные...
Планировать заранее. Эти куриные самородки получают ночную обработку, прежде чем жарить воздух. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 8 часов Общее время: 8...
Эта пицца такая вкусная! Наслаждаться! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 40 минут Порции: 4 Урожай: 1 пицца Ингредиенты 6 срезов бекон, разрезая на 1/4 дюйма...
Следуйте этому рецепту жареного ребер для сочного и нежного, сочного жареных ребер, который станет идеальным центральным элементом для вашего праздничного стола! Ключ к идеально приготовленной...
Это отличный способ использовать остатки курицы на гриле. Подавать на кровати зелени. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 15 минут Общее время: 50 минут...