Копченая кукуруза в початках нежная, сочная и вкусная! Вершина с дымным маслом извести-паприки прямо перед тем, как подавать, чтобы доставить совершенно новое измерение аромата.
Ингредиенты
4 уша кукуруза в початках, шелк удален
Мескит деревянный чипс
2 столовые ложки масла, растопленное
1 столовая ложка нарезанная свежая кинза
1 лайм, узубленный
Лайм, сок
1 чайная ложка копченая паприка
соль и молотый черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Поместите кукурузу обратно в свою шелуху в большую кастрюлю с водой и замочите на 2 часа. Замочите деревянные чипсы в другом контейнере с водой около 30 минут.
Разогрейте курильщика до 250 градусов по Фаренгейту (120 градусов C). Поместите кукурузу, не уточненную, на стеллажи. Поместите стойки в курильщика. Добавьте деревянные чипсы в соответствии с указаниями производителя. Курить, пока кукуруза не достигнет желаемого уровня нежности, от 60 до 75 минут.
Смешайте масло, кинзу, цедру лайма, сок лайма и паприку в маленькой миске. Снимите шелуху и почистите кукурузу с помощью масляной смесью. Приправить солью и перцем.
Пищевая ценность (на порцию)
| 133 | Калории |
| 7г | Жиры |
| 19г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 133 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 7г | 9% |
| Насыщенный жир 4г | 19% |
| Холестерин 15 мг | 5% |
| Натрий 94 мг | 4% |
| Общий углевод 19г | 7% |
| Диетическое волокно 3г | 11% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 11 мг | 54% |
| Кальций 10 мг | 1% |
| Железный 1 мг | 4% |
| Калий 272 мг | 6% |
Вам может понравиться
Если репа не ваша вещь, то японская репа определенно изменит ваше мнение. Японская репа обычно используется для салатов, и они прекрасно вкусны с помощью лишь некоторой морской соли, посыпанной на...
Удивительно вкусный рецепт с итальянским уклоном. Этот мясной рулет еще лучше через день или два после его приготовления. Отлично подходит для бутербродов. Подавать с картофельным пюре, овощи на пару...
Действительно аутентичный рецепт мясного пирога, переданный через мою семью. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 2 часа Дополнительное время: 10 минут Общее время: 2 часа 40 минут...
Сердечная и сливочная текстура, все вместе! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 4 часа 30 минут Общее время: 4 часа 50 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 3 чашки очищен и кубик...
Эта квиноа в мексиканском стиле может быть более здоровой альтернативой мексиканскому или испанскому рису. Квиноа без глютена добавляет белок, клетчатку и отличный вкус, сохраняя при этом весь вкус и...