Деликатный копченый лосось в сливочном восстановлении соуса с шотландцем - полный вкуса!
Ингредиенты
1 (16 унций) упаковка сухая паста пенне
1 столовая ложка оливкового масла
1 средний лук, мелко нарезанный
2 чашки рыб
2 чашки белого вина
3 столовые ложки шотландского виски
Фунт нарезанный копченый лосось
2 чашки тяжелых сливок
Свежий молотый черный перец по вкусу
чашка тертого сыра пармезан для вершины
1 куча итальянская петрушка с плоским листом, нарезанная
Пошаговый рецепт
Доведите большую кастрюлю с слегка соленой водой до кипения. Поместите пасту Penne в кастрюлю, готовьте от 8 до 10 минут, пока он не вытекает.
Нагрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне и варите лук до готовности. Вылейте рыбный бульон и белое вино и варите, пока не уменьшится на 1/2.
Снимите сковороду с огня и вылейте шотландский виски. Используя длинное совпадение, осторожно зажигайте скотч. Как только пламя утихла, верните сковороду в средний огонь и перемешайте в лососе. Добавьте крем и доведите смесь до кипения. Продолжайте готовить и перемешать, пока не загустеет.
В большой миске бросьте приготовленную пасту Penne с смесью лосося. Приправить перцем, а также вернуть сыр пармезан и петрушку, чтобы подавать.
Пищевая ценность (на порцию)
| 580 | Калории |
| 28г | Жиры |
| 49 г | Углеводы |
| 18г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 580 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 28 г | 36% |
| Насыщенный жир 15 г | 77% |
| Холестерин 92 мг | 31% |
| Натрий 519 мг | 23% |
| Общее углевод 49 г | 18% |
| Диетическое волокно 3г | 11% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 18г | |
| Витамин С 11 мг | 56% |
| Кальций 144 мг | 11% |
| Железный 3 мг | 16% |
| Калий 324 мг | 7% |
Вам может понравиться
Эта кисло -сладкая заправка отлично подходит для летних салатов с жареной курицей или свининой. Мой любимый - смешанная темная зелень с клубникой, черникой и сыром фета. Продолжайте охладить между...
Сделайте домашние лепешки из Taqueria's Taqueria и вкусную куриную тако начинку с обжаренной капустой и сияющей сметаной. Время подготовки: 45 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 1...
Этот птичий хлеб - отличный продукт для того, чтобы иметь; Когда вам нужно быстрое угощение, разморозите несколько из этих шаров. Помимо смягчения сладкого картофеля в микроволновке, этот рецепт не...
Этот легкий соус для говядины, приготовленной со сливками грибного супа, обманет всех, думая, что он варился весь день. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 20 минут...
Этот рецепт соуса спагетти замечательный. У меня никогда не хватает соуса из только банки в одиночестве. Мне также нравится вкус свежих ингредиентов. Мне нравится комбинировать оба в этом рецепте...