Корицы, которые вы делаете прошлой ночью и выпекаете на следующее утро. Рецепт - моя сестра, которая является учителем экономики дома.
Ингредиенты
1 (.25 унций) упаковка активных сухих дрожжей
чашка теплой воды (110 градусов f/45 градусов C)
чашка белого сахара
чайная ложка соли
1 яйцо, комнатная температура
2 стакана хлебная мука
чашка масла, смягченное
1 столовая ложка наземной корицы
чашка коричневого сахара
Пошаговый рецепт
В маленькой миске растворить дрожжи в теплой воде. Дайте стоять, пока не сливочно, около 10 минут.
В большой миске смешайте дрожжевую смесь с сахаром, солью, яйцом и 1 стакан муки; Хорошо перемешайте, чтобы объединить. Добавьте оставшуюся муку по 1/2 стакана за раз, хорошо били с каждым дополнением. Когда тесто натягивается вместе, выверните его на слегка посыпанную посыпанную поверхность и замесите до гладкого и эластичного, около 8 минут. Накрыть влажной тканью и оставить в течение 10 минут.
Слегка смажьте квадратную форму для выпечки 8x8 дюймов. Сверните тесто на слегка посыпанную посыпанную поверхность до прямоугольника толщиной 1/4 дюйма. Смажьте тесто маслом и посыпать корицей и коричневым сахаром. Сверните тесто вдоль длинного края, пока оно не образует рулон. Нарежьте рулет на 16 кусочков одинакового размера и поместите их в кастрюлю с нарезанной стороной вверх.
Накрыть кастрюлю полиэтиленовой пленкой и охладите в течение ночи или крышкой и дайте подняться при комнатной температуре до удвоения объема, около 45 минут.
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C). Выпекать рулоны до золотисто -коричневого цвета, около 20 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 172 | Калории |
| 5г | Жиры |
| 29г | Углеводы |
| 4г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 172 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 5 г | 6% |
| Насыщенный жир 3г | 13% |
| Холестерин 26 мг | 9% |
| Натрий 181 мг | 8% |
| Общее углевод 29 г | 11% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахара 10 г | |
| Белок 4г | |
| Кальций 19 мг | 1% |
| Железный 1 мг | 8% |
| Калий 54 мг | 1% |
Вам может понравиться
Этот молочный коктейль с манго с бананом великолепен! Добавьте мороженое с ванильными бобами, если хотите, чтобы это был действительно богатый напиток. Если вы добавите слишком много ванильного...
Ищете веселый десерт для вечеринки? Попробуйте эти мини -вафли, выпеченные на палочках для леденцов на палочке и покрыты шоколадом, арахисом и оттенком хлопья. Их так легко сделать и служить. Время...
Нарезанный изюм подслащены эти темные, насыщенные отрубками кексы. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 45 минут Порции: 18 Урожай: 18...
Один из моих любимых напитков лета. Это действительно легко и занимает всего 5 минут или меньше, чтобы подготовиться. Мой муж не может насытиться этим. Если вы хотите подавать от 6 до 8 человек...
Хрустящее покрытие снаружи, жевательное внутри. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 20 минут Порции: 4 Урожай: 8 штук Ингредиенты 6 яиц 5 чайных ложек белый сахар...