Этот рецепт Sopa de Fideos - моя версия томатного супа с лапшой, которую они дают вам в мексиканских ресторанах перед едой. Это можно легко сделать дома с несколькими простыми ингредиентами.
![](/img/883/3702899-sopa-de-fideos-Anthony-Ramos-1x1-1-163cd0a57dfa40909603ba547d6422ea.jpg)
Ингредиенты
1 (14,5 унции) может нарезаться на кубики помидоров
1 маленький лук, нарезанный
1 большой чесночный чеснок, грубо нарезанный
2 столовые ложки оливкового масла
1 (7 унций) пака паста, сыгранная.
3 (14,5 унции) куриный бульон банок
грубая соль и свежемолотый черный перец по вкусу
1 столовая ложка нарезанная свежая кинза
Пошаговый рецепт
Поместите помидоры, лук и чеснок в блендер; Импульс несколько раз, чтобы двигаться смесь, затем смешайте до однородной массы, от 30 секунд до 1 минуты.
Нагрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне; Вмешивайте в фидео макароны. Жарить макароны аккуратно, часто помешивая, до золотисто -коричневого цвета, от 2 до 5 минут. Снимите с огня.
Вылейте томатную смесь в большую кастрюлю; Добавьте куриный бульон и лапшу. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до среднего и варите, пока лапша не станет мягкой, от 7 до 8 минут.
Приправить солью и перцем; Добавьте кинзу и варите, пока не нагрется.
Совет рецепта
Вы можете заменить Fideo на пасту для волос ангела, разбитые на мелкие кусочки.
Пищевая ценность (на порцию)
292 | Калории |
8г | Жиры |
44 г | Углеводы |
9г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 4 | |
Калории 292 | |
Дневная норма | |
Общий жир 8г | 11% |
Насыщенный жир 1г | 6% |
Холестерин 7 мг | 2% |
Натрий 1507 мг | 66% |
Общее углевод 44 г | 16% |
Диетическое волокно 3г | 10% |
Всего сахар 7 г | |
Белок 9г | |
Витамин С 10 мг | 48% |
Кальций 50 мг | 4% |
Железо 4 мг | 22% |
Калий 235 мг | 5% |
Вам может понравиться
![Мамы Классик Рувим Мамы Классик Рувим](/img/46373/211506-396acf7a2993401581541a8f3bca2f0e.jpg)
Моя мама всегда делала это немного отличным от обычного Рувима. Обычно я «загружаю», мы не любим скудные бутерброды. Это огромный удар; Моим детям, друзьям и особенно моему мужу это нравится! Время...
![Гранс свидания Гранс свидания](/img/28642/5328404-86489c653f9f40a99663d623b559ab64.jpg)
Это один из моих любимых рецептов, переданных от моей бабушки; Руки вниз это делает лучшую батонку свидания, которую я когда -либо имел. Наслаждаться! Время подготовки: 15 минут Время приготовления...
![Шеф -повар Джонс свежие весенние роллы Шеф -повар Джонс свежие весенние роллы](/img/3607/244914-chef-johns-fresh-spring-rolls-GOLDMAN-4x3-4536-00355ea8689d440eb06d2f0c66c6f34b.jpg)
Мне нравятся «подлинные» весенние рулоны, которые я так часто заказываю в моем дружелюбном, вьетнамском ресторане. Но в этом рецепте я показываю технику, и вы можете заполнить рулоны тем, что у вас...
![Брокколи изюм салат Брокколи изюм салат](/img/16283/3669622-33a6c5422d9a4d958a1eb00287a75e1b.jpg)
Свежий салат из брокколи с беконом, изюмом и семенами подсолнечника. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 25 минут Порции: 12...
![Ирландский картофельный суп Ирландский картофельный суп](/img/28566/2191633-76f623ad3401416185f378ae9f966696.jpg)
Моя ирландская прабабушка регулярно фиксировала это. Мои дети знают, что у них будет каждый Хэллоуин, потом всю зиму. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 50 минут...