Если вам не нравятся сухие желтки и резиновые белые в традиционных яйцах с вкрутую, попробуйте, чтобы они использовали свою сумодующую плиту. Желпые выходят супер влажными и нежными и никогда не обесцвеченными, что делает добавленное время приготовления достойным ожидания! Используйте любое количество яиц; Направления остаются прежними.
Ингредиенты
6 больших яиц
Пошаговый рецепт
Заполните большую кастрюлю водой и поместите в воду в воду в воду. Установите температуру до 170 градусов по Фаренгейту (77 градусов C) в соответствии с инструкциями производителя. Как только вода поднимается до температуры, медленно опускает яйца в воду, используя выдолбленную ложку. Установить таймер на 40 минут
Удалите яйца из воды, как только таймер встанет и поместите в большую миску. Медленно встряхните миску, чтобы аккуратно взломать яйца. Накрыть ледяной водой, чтобы остыть. Тщательно очистить под проточную воду.
Примечание
Чем свежее яйца, тем тяжелее они будут очищать, поэтому мне нравится использовать яйца, которому несколько недель для достижения наилучших результатов.
Пищевая ценность (на порцию)
| 72 | Калории |
| 5г | Жиры |
| 0 г | Углеводы |
| 6г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 72 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 5 г | 6% |
| Насыщенный жир 2г | 8% |
| Холестерин 186 мг | 62% |
| Натрий 70 мг | 3% |
| Общее углевод 0 г | 0% |
| Всего сахара 0 г | |
| Белок 6г | |
| Кальций 27 мг | 2% |
| Железный 1 мг | 5% |
| Калий 67 мг | 1% |
Вам может понравиться
Экстра-фирмный тофу и панировка придают этим самородкам текстуру настоящей курицы, а соус-просто вкусный бонус. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут Порции...
Это легкая закуска для обслуживания на любом собрании. Мне нравится класть на каждый укус точку сладкой горячей горчицы после их приготовления, но может быть лучше просто предложить дополнительную...
Настоящий трюк к отличному рецепту гуакамоле - использовать хорошие авокадо. Убедитесь, что ваши авокадо созрели и сорта Хасса! Подавайте этот падение с кукурузными чипсами или множеством свежих...
Фаршированные грибы Меган. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 30 минут Порции: 10 Урожай: 10 порций Ингредиенты 1 (16 унций) Пакет детские портобелло грибы чашка...
Этот рецепт шотландского яйца имеет мягкое яйцо с расплавленным желтком, которое идеально контрастирует с хрустящей колбасой. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное...