Вот как моя мама делает тушеное мясо говядины, и она из Алабамы. Как вы можете получить южным. Не используйте общие помидоры, они делают это мягким. Я использую жаркое на плече рук и разрезаю, потому что немного мяса говядины слишком жестко. Вы также можете сделать это с мясом черепахи и назвать его тушеным мясом черепахи, вот что мы делаем! Вы можете настроить ингредиенты в соответствии с вашим вкусом. Мы любим есть это с хлебом с маслом.
Ингредиенты
1 столовая ложка масла
1 фунт тушеное мясо из говядины, нарезать на 1/2 дюйма кусочков
1 (10 унций) может нарезаться на кубики помидоров и зеленого чили
3 (14,5 унции) банки с тушеными, нарезанными кубиками помидоров
1 (10 унций) упаковка замороженная бамия
1 (10 унций) упаковка замороженных малыш
1 (10 унций) упаковка замороженных кукурузных ядер
4 среднего картофеля, очищен и нарезанный кубиками
Пошаговый рецепт
Растопить масло в голландской духовке на среднем огне. Добавьте говядину и быстро коричневый со всех сторон. Вылейте нарезанные кубиками помидоры зелеными чили и тушеными помидорами. Добавьте бамию, бобы лимы и кукурузу. Доведите до кипения и уменьшите огонь до среднего.
Варить около 1 часа. Добавьте картофель и продолжайте варить еще 30 минут или пока мясо не станет очень нежным.
Примечание
Если вы можете найти замороженную смесь овощной гумбо, вы можете заменить ее для овощей.
Пищевая ценность (на порцию)
| 373 | Калории |
| 15г | Жиры |
| 37г | Углеводы |
| 24г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 10 | |
| Калории 373 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 15 г | 19% |
| Насыщенный жир 6г | 31% |
| Холестерин 62 мг | 21% |
| Натрий 488 мг | 21% |
| Общий углевод 37 г | 13% |
| Диетическое волокно 6г | 22% |
| Всего сахар 7 г | |
| Белок 24г | |
| Витамин С 35 мг | 177% |
| Кальций 95 мг | 7% |
| Железный 5 мг | 28% |
| Калий 978 мг | 21% |
Вам может понравиться
Легко, но вкусно. Отлично подходит для тех, кто смотрит на свою диету и для тех, кто хочет приличного праздника! Подавать с лапшой вермицелли, новым картофелем или салатом. Время подготовки: 30...
Это веганское Japchae - вкусное корейское блюдо с лапшой, как правило, подается холодным, но также очень хорошим горячим! Корейский рецепт встречает вегана в этом быстром и легком рецепте Japchae...
Это приправленный рецепт риса моей мамы, и это главное блюдо, которое восхитительно с кукурузным хлебом, горохом с черноглазой и зеленью репы. Он на вкус еще лучше, когда он был охлажден в течение...
Легкая куриная запеканка, которую полюбят детям. Это может быть собрано заранее и заморожено невыполненным. Отлично подходит для остатков. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 50 минут...
Эти чашки для салата - это веселый, легкий и вкусный рецепт недели ночи. Замените наземную индейку на свинину при желании. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30...