Обед

Юго -западный салат из пасты

30 минут
8 порций

Действительно популярный в Potlucks-сделайте двойную партию! Очень легко и очень вкусно. Подавать на кровати салата для хорошего прикосновения.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
10 минут
Общее время:
30 минут
Порции:
8
Выход:
8 порций

Ингредиенты

  • (16 унций) Пакет ротини

  • Чашка растительного масла

  • чашка свежего лайма сока

  • 2 столовые ложки порошка чили или по вкусу

  • 2 чайные ложки наземной тмин

  • чайная ложка соли

  • 2 гвоздика чеснока, измельченный

  • 1 чашки цельной ядра кукурузы

  • 1 (15 унций) может быть черной фасоль, дренированной и промытой

  • чашка нарезанную кубиками зеленый сладкий перец

  • чашка нарезанного кубиками красный сладкий перец

  • чашка свежих листьев кинзы

  • 1 стакан нарезанного рома (слива) помидоры

Пошаговый рецепт

  1. Доведите большую кастрюлю с слегка соленой водой до кипения. Добавить макароны и варить в течение 8-10 минут или до Аль -Денте; осушать.

  2. В большой миске смешайте масло, сок лайма, порошок чили, тмин, соль и чеснок. Добавьте макароны и отложите в сторону остыть до комнатной температуры, иногда помешивая.

  3. Добавьте кукурузу, бобы, зеленый перец, красный перец и 1/2 листьев кинзы. Ложка на блюдо, украсьте помидорами и оставшейся кинзой. Подавать охлажденным или при комнатной температуре.

Пищевая ценность (на порцию)

217 Калории
10 г Жиры
27г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 217
Дневная норма
Общий жир 10 г 13%
Насыщенный жир 2г 9%
Натрий 468 мг 20%
Общее углеводы 27 г 10%
Диетическое волокно 6г 22%
Всего сахара 2 г
Белок 7г
Витамин С 29 мг 143%
Кальций 39 мг 3%
Железное 2 мг 12%
Калий 369 мг 8%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Салат из пасты тунца

Этот салат из пасты тунца красочный и полон ярких ароматов. Это легко сделать с ингредиентами, которые у вас, вероятно, уже есть. Все это нравится! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 15...

Мексиканский кукурузный салат

Я не уверен, должен ли этот рецепт называться салатом или сальсой, но он, конечно, хорошо, когда сделан со сладкой кукурузой. Попробуйте и решите сами. Время подготовки: 10 минут Время...

Суп из Южной Каролины.

Этот суп-крабов является основным для всех нас, живущих на побережье Южной Каролины. Вот мой взгляд на суп, который, я думаю, является выдающимся. Наслаждаться! Время подготовки: 15 минут Время...

Веганский покрой кукурузы с ударом

Вкусный и сливочный веганский похлебник с небольшим ударом, используя только цельные продукты и без масла. Я добавил куркуму, чтобы повысить пользу для здоровья, но это необязательно. Время...

Острый картофельный салат песто

Удивительно острый картофельный салат. Идеально с гамбургерами или другими жареными продуктами. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 1 час 15 минут Общее...