Богатый, вкусный, традиционный спагетти болоньезе, который действительно произведет впечатление на вашего партнера! Так просто, но так вкусно!
Ингредиенты
2 столовые ложки оливкового масла
3 большого лука, нарезанный
3 гвоздика чеснока, нарезанный
1 красный сладкий перец, нарезанный
2 фунта худой говяжий фарш
1 чашка говяжьего бульона
2 (14 унций) банки с очисткой и нарезанными нарезанными кубиками помидоров соком
1 чашка красного вина
1 (6 унций) банка томатной пасты
1 сельдерей стебля, нарезанный
2 лаврового листа
1 столовая ложка итальянской приправы
Пошаговый рецепт
Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Обжарить лук и чеснок, пока лук не станет мягким. Добавьте красный сладкий перец и обжарить 2 минуты.
Поместите говяжий фарш в сковороду и готовите на среднем огне, пока не равномерно коричневый. Добавьте говяжий бульон, нарезанный кубиками помидоры, вино и томатную пасту. Доведите до кипения и добавьте сельдерей, лавровый лист и итальянскую приправу.
Уменьшите огонь и варите в течение 1 часа или до тех пор, пока соус не загустеет.
Пищевая ценность (на порцию)
| 424 | Калории |
| 27г | Жиры |
| 15г | Углеводы |
| 23г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 424 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 27 г | 35% |
| Насыщенный жир 10 г | 50% |
| Холестерин 85 мг | 28% |
| Натрий 386 мг | 17% |
| Общее углевод 15 г | 5% |
| Диетическое волокно 3г | 12% |
| Всего сахар 9 г | |
| Белок 23г | |
| Витамин С 40 мг | 200% |
| Кальций 46 мг | 4% |
| Железный 5 мг | 27% |
| Калий 792 мг | 17% |
Вам может понравиться
Я вырос вокруг филиппинских семей и научился сделать Адобо. С тех пор я «американизировал» рецепт и настроил его в соответствии с вкусами моей семьи. Это плавно нежное тушеное мясо с острым вкусом...
Это так здорово, чтобы сделать впереди и держать в холодильнике до 2 месяцев. Они быстро завтракают; Выпекать по мере необходимости. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 15 минут Общее...
Это потрясающий и простой хлеб, который можно использовать вместо масла или чесночного масла. Используйте легкий майонез, если вы хотите меньше калорий. Время приготовления почти ничего, если у вас в...
Простой, красочный рецепт, приготовленный из свежих садовых овощей. Особенно хорошо с лососем. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 15 минут Порции: 4 Урожай: 1 чашка...
Однажды ночью я придумал этот белый рецепт соуса для спагетти, чтобы подать с сушеными паста и пряных избитых креветков. Мой муж жил в Италии в течение трех лет, поэтому он очень разборчив в своей...