Подавайте этот соус над вашей любимой пастой. Этот рецепт восходит к Великой депрессии. Моя большая итальянская семья собралась на кухне и попробовала много способов подготовить воскресный ужин с ограниченным бюджетом. Мои друзья и семья не могли поверить, что в этом соусе нет говяжьего фарша. Я привожу это на работу на следующий день и делюсь. Сотрудники любят это.
Ингредиенты
чашка оливкового масла
6 больших гвоздичных чесноков, нарезанный
1 сладкий лук (такой как Видалия), нарезанный
3 чашки нарезанной цветной капусты
1 чайная ложка сушеного базилика
чайная ложка черного перца
3 (28 унций) банки измельченных помидоров
Пошаговый рецепт
Нагрейте оливковое масло на среднем огне в большой кастрюле или в кастрюле, и варите чеснок, лук и цветную капусту, иногда помешивая, пока цветная капуста не подрумянится и не станет мягкой, около 30 минут. Вылейте в базилик, черный перец и измельченные помидоры и варите, пока соус не загустеет, а вкусы не смешаются, еще около 30 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 177 | Калории |
| 8г | Жиры |
| 27г | Углеводы |
| 6г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 177 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 8г | 10% |
| Насыщенный жир 1г | 6% |
| Натрий 401 мг | 17% |
| Общее углеводы 27 г | 10% |
| Диетическое волокно 7г | 25% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 6г | |
| Витамин С 47 мг | 236% |
| Кальций 124 мг | 10% |
| Железо 4 мг | 23% |
| Калий 1025 мг | 22% |
Вам может понравиться
Согретые яблоки, которые служат гарниром или над вафлями, блинами, мороженым или замороженным йогуртом. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 6 минут Общее время: 16 минут Порции: 1...
У вас есть гости, которых вы хотели бы произвести впечатление? Это лучший тыквенный суп, который я когда -либо пробовал. Это так хорошо, что оставляет вас с тягой, которая длится неделями...
Яблочное соус заменяет нефть в этом старом рецепте для здоровых кексов отрубей. Отлично подходит для завтрака или закуски. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное...
Этот тайский маринад фантастический для маринования курицы, свинины или говядины! Мой друг из Таиланда дал мне этот рецепт! Я нахожу большинство своих ингредиентов на восточном рынке. Вы будете...
Этот легкий куриный салат включает в себя нарезанные кубиками халапеньо, которые делают его острым и вкусным. Вы можете съесть его с крекерами, но это намного лучше с тостадами. Время подготовки: 15...