Ужин

Испанский рис и креветки

63 минут
4 порции

Я создал этот рецепт, чтобы повторить паэлью для толпы. Я люблю паэлью, но это дорого, и не всем нравятся мидии и колбасу. Подавайте это блюдо с хорошим испанским вином и немного хлеба и маслом, и это будет уверенно, что толпа!

Время подготовки:
25 минут
Время приготовления:
38 минут
Общее время:
1 час 3 минуты
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 2 стакана воды

  • 1 (7 унций) коробка испанский желтый рис смесь (например, Гойя)

  • 3 столовые ложки оливкового масла, разделенное

  • чашка нарезана кубиками лук

  • 1 фунт сырой средней креветки, очищенные и деформированные

  • 1 зеленый сладкий перец, нарезанный кубиками

  • 1 красный сладкий перец, нарезанный кубиками

  • 1 столовая ложка сладкой и пряной приправы морепродуктов (например, Маккормик)

  • чашка свежей петрушки, или по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Доведите воду до кипения в кастрюле. Добавьте смеси риса и 1 столовую ложку оливкового масла. Кипятить 1 минуту; Покройте и уменьшите огонь. Варить, пока вода не будет поглощена, около 25 минут.

  2. Нагрейте оставшееся оливковое масло в сковороде на среднем огне. Добавьте лук и жарьте до мягкого, около 2 минут. Добавьте креветки, зеленый сладкий перец, красный сладкий перец и приправу морепродуктов. Готовьте, время от времени помешивая, пока креветки не станут ярко -розовыми, около 5 минут.

  3. Насыпь рис на каждой тарелке; Вершина с частью смесью перца и щедрым разбрызгиванием петрушки.

Примечание редактора:

Направления для изготовления риса основаны на конкретном упомянутом бренде. Следуйте инструкциям на коробке, если использовать другую марку.

Пищевая ценность (на порцию)

247 Калории
12г Жиры
14г Углеводы
21 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 247
Дневная норма
Общий жир 12 г 15%
Насыщенный жир 2г 9%
Холестерин 173 мг 58%
Натрий 647 мг 28%
Общее углевод 14 г 5%
Диетическое волокно 2г 8%
Всего сахара 3г
Белок 21г
Витамин С 83 мг 415%
Кальций 74 мг 6%
Железо 4 мг 22%
Калий 458 мг 10%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Суп с креветками Cajun Cajun

Это отличный рецепт, который быстро и легко исправить, и он тоже имеет прекрасный вкус! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 40 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций...

Жареная индейская гамбургеры с заправкой из клюквенного хрена

Это мой любимый рецепт! У нас были их на вечеринке по случаю дня рождения моей племянницы, и это был хит. Это самые влажные гамбургеры индейки, которые вы когда -либо имели. Я обычно делаю двойную...

Пряная вегетарианская лазанья

Красочная и вкусная вегетарианская лазанья с большим количеством перца и сыра, с хлопьями из красного перца для молнии. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 1 час 10 минут Общее время: 1...

Суп из индейки и красного картофеля

Этот молотый суп из индейки с красным картофелем восхитителен, и его легко сделать. Это тот, который вы обязательно захотите добавить к своим любимым рецептам ужина. Наслаждаться! Время подготовки...

Melitzanosalata Agioritiki (салат афинского баклажана)

Есть разные способы сделать салат из баклажанов, очень распространенный летний салат в моей стране. Это версия под названием «Agioritiki», названная от горы Атос (Agion Oros). Это освежает с дымным...