Это рецепт, который я получил от друга, которого я пересмотрел, чтобы соответствовать нашим вкусам. Острые и вкусные изменения от обычных гамбургеров!
Ингредиенты
1 столовая ложка оливкового масла
1 маленький лук, нарезанный кубиками
2 гвоздика чеснока, измельченный
1 перцем халапеньо, сеян
1 чайная ложка сушеного орегано
красный сладкий перец, нарезанный кубиками
1 кукуруза, ядра, вырезанные из початки
1 (15 унций) может быть черной фасоль, дренированной и промытой
чашка простых хлебных крошек
4 чайные ложки чили порошок
1 столовая ложка рубленной свежей кинзы
чайная ложка наземной тмин
чайная ложка соли
чашка универсальной муки или по мере необходимости
1 столовая ложка оливкового масла или по мере необходимости
Пошаговый рецепт
Нагрейте 1 столовую ложку оливкового масла в сковороде на среднем огне; Готовьте и перемешайте лук, чеснок, перцем халапеньо и орегано, пока лук не станет прозрачным, от 8 до 10 минут. Готовьте и перемешайте красный сладкий перец и кукурузу в луковую смесь, пока красный сладкий перец не станет мягким, еще на 2-4 минуты.
Объедините черную фасоль в большой миске. Размешайте овощную смесь, хлебные крошки, порошок чили, кинзу, тмин и соль в пюре из черной фасоли. Разделите смесь на 4 котлета и покрывайте обе стороны каждого пирога мукой.
Нагрейте 1 столовую ложку оливкового масла в сковороде на среднем огне; Готовьте котлеты, пока не подрумянится, от 5 до 8 минут с каждой стороны.
Примечание
Вы можете уменьшить порошок чили до 2 чайных ложек, чтобы уменьшить пряность гамбургеров.
Пищевая ценность (на порцию)
| 311 | Калории |
| 9г | Жиры |
| 49 г | Углеводы |
| 12г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 311 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 9г | 11% |
| Насыщенный жир 1г | 7% |
| Натрий 831 мг | 36% |
| Общее углевод 49 г | 18% |
| Диетическое волокно 11г | 39% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 12г | |
| Витамин С 29 мг | 144% |
| Кальций 89 мг | 7% |
| Железо 4 мг | 24% |
| Калий 567 мг | 12% |
Вам может понравиться
Кокосовый орех, карри и манго -чатни действительно поворачивают аромат в этом рецепте чили карри. Я собрал это однажды ночью с тем, что у меня было, и очень понравился результаты. На следующий день...
Стровую капусту выпекается с разбрызгиванием сахара, соли и мускатного ореха, в тяжелых сливках и покрыта хлебными крошками. Подавать с кусочками бекона, при желании. Время подготовки: 10 минут...
Этот рецепт запеченных креветков Scampi похож на классическую версию, но сделан с небольшим количеством дижонов для дополнительного вкуса. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 15 минут...
Этот рецепт быстрый и простой. Я обычно ставлю это в медленную плиту, но вы можете положить его в маленький жаровень и позволить ему готовить на низком уровне после того, как он кипятит. Подавать над...
Вкусная тилапия в сочетании с сальсой и халапеньо. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 35 минут Порции: 2 Урожай: 2 порции Ингредиенты 2 (4 унция) филе тилапии 1...