Кокосовый орех, карри и манго -чатни действительно поворачивают аромат в этом рецепте чили карри. Я собрал это однажды ночью с тем, что у меня было, и очень понравился результаты. На следующий день он на вкус лучше, как и большинство чили, и даже хорошо замораживает. Серьезно, вы должны попробовать это. Подавать сам по себе, с рисом или с хлебом Naan.
![](/img/5763/1066431-d1d48458d6c84d379b69c4176b46da1d.jpg)
Ингредиенты
Фунт земля индейки
2 (10,75 унции) банки томатный суп
1 чашки воды
1 столовая ложка измельченного чеснока
1 (15 унций) может нут (фасоль Garbanzo), дренированные и промытые
1 (15 унций) может красная фасоль, дренированная и промытая
Чашка нарезанная морковь
Кубок манго чатни
3 столовые ложки порошка карри
1 чайная ложка луковой порошки
соль и молотый черный перец, по вкусу
чашка кокосового молока, разделенное
Пошаговый рецепт
Разбейте землю индейки на мелкие кусочки на большую сковороду на среднем огне. Готовьте и перемешайте индейку, продолжая разбивать ее на более мелкие кусочки, пока не подрумянится, от 5 до 7 минут. Слейте как можно больше смазки от Турции.
Смешайте томатный суп, воду и измельченный чеснок в большой кастрюле; довести до кипения. Добавьте индейку в кастрюлю и верните смесь в кипение и уменьшите огонь до среднего. Размешайте нут, красную фасоль, морковь, чатни, порошок карри, луковой порошок, соль и черный перец через смесь индейки; Доведите до кипения, положите крышку на кастрюлю и варите, пока нут не станет мягким, около 15 минут.
Размешайте 1/4 стакана кокосового молока через чили, верните крышку в кастрюлю и варите еще 15 минут. Вылейте оставшееся 1/4 стакана кокосового молока в чили, перемешайте и варите еще 30 минут.
Советы
Вы также можете добавить нарезанный кубик картофель или тонко нарезанный манго. Попробуйте и добавьте любые специи, которые, по вашему мнению, могут понадобиться. Мне нравится много порошка карри и кокосового молока, поэтому я обычно добавляю больше. Я предпочитаю позволить ему кипеть еще на 30 минут до того, что написано здесь.
Пищевая ценность (на порцию)
312 | Калории |
10 г | Жиры |
43 г | Углеводы |
16г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 6 | |
Калории 312 | |
Дневная норма | |
Общий жир 10 г | 12% |
Насыщенный жир 5г | 24% |
Холестерин 28 мг | 9% |
Натрий 890 мг | 39% |
Общее углевод 43 г | 16% |
Диетическое волокно 9г | 31% |
Всего сахар 12 г | |
Белок 16г | |
Витамин С 60 мг | 300% |
Кальций 85 мг | 7% |
Железный 5 мг | 29% |
Калий 548 мг | 12% |
Вам может понравиться
![Жареный сквош деликат с горячим медом Жареный сквош деликат с горячим медом](/img/13375/7785169-e23b841ed33c4104964a7e9f91ea2508.jpg)
В то время как я редко готовлю с зимним сквошем, я делаю исключение для сквоша Delicata, потому что его вкус более мягкий, и мне не нужно его очищать! Если вы раньше не пробовали горячий мед, это...
![Ки См. Мин Ки См. Мин](/img/8262/8593-ki-see-ming-Mollie-4x3-1-ee2b4daa9893494a99347fbea1defdbf.jpg)
Этот семейный рецепт для KI См. Мин приходит из Австралии. Это быстро сделать и заполнять холодные зимние дни. Отлично подается с рисом или маслом кусочков французского хлеба. Время подготовки: 15...
![DEBS Cloverleaf Rolls DEBS Cloverleaf Rolls](/img/36801/839263-d26e5a3ff3bb4dbaad20c8df95a56764.jpg)
У моей бабушки в депрессии было пять детей и не было большого дохода. Поэтому ей пришлось встать довольно рано утром и сделать хлеб и булочки, чтобы продавать, чтобы она могла дополнить доход и...
![Домашняя кастрюля Домашняя кастрюля](/img/11473/27417-53c185f34102424c8e483a5278ec33fa.jpg)
Этот рецепт для кастрюли заставляет четыре дюжины лучших булочек для ужина, которые вы когда -либо имели! Время подготовки: 40 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 1 час 30...
![Вегетарианские бобовые буррито Вегетарианские бобовые буррито](/img/21515/875013-5c9d0be1a3bd437b831266dbede2a312.jpg)
Альтернатива использованию консервированных по -прежнему бобов, которые обычно содержат сало. Добавьте свои любимые фиксации буррито! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 5 минут Общее...