Половина черных бобов в этом остром супе пюре помидоров, другая половина кипят с морковью, луком и ядрами кукурузы.
Ингредиенты
1 столовая ложка растительного масла
1 лук, нарезанный
1 гвоздичный чеснок, измельченный
2 морковь, нарезанная
2 чайные ложки чили порошка
1 чайная ложка наземной тмин
4 чашки овощного бульона
2 (15 унций) банки с черной фасолью, промытыми и истощенными
1 (8,75 унции) может цельная кукуруза ядра
чайная ложка земля черного перца
1 (14,5 унции) может тушить помидоры
Пошаговый рецепт
В большой кастрюле нагрейте масло на среднем огне; Приготовьте лук, чеснок и морковь, время от времени помешивая, в течение 5 минут или до тех пор, пока лук не станет мягким. Добавить порошок чили и тмин; Готовьте, помешивая, в течение 1 минуты. Добавить бульон, 1 банка бобов, кукурузы и перца; довести до кипения.
Тем временем в кухонном комбайне или блендере, пюре вместе помидоров и оставшейся банкой бобов; Добавить в горшок. Уменьшите огонь, крышку и варите в течение 10-15 минут или до тех пор, пока морковь не станет мягкой.
Пищевая ценность (на порцию)
| 165 | Калории |
| 3г | Жиры |
| 27г | Углеводы |
| 8г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 165 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 3г | 4% |
| Насыщенный жир 0г | 2% |
| Натрий 683 мг | 30% |
| Общее углеводы 27 г | 10% |
| Диетическое волокно 8г | 28% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 8г | |
| Витамин С 7 мг | 36% |
| Кальций 69 мг | 5% |
| Железо 4 мг | 19% |
| Калий 259 мг | 6% |
Вам может понравиться
Это отличное блюдо из карри в индийском стиле, которое может приготовить весь день в медленной плите и изготавливает достаточно, чтобы накормить армию. Приправить вкус и подавать с рисом басмати. ...
Этот простой рецепт чаши с лапшой супер адаптируется. Не стесняйтесь заменять грибы и снежный горох на другие быстро приготовленные овощи, такие как брокколи, капуста или зеленая фасоль. Время...
Мягкая ароматная смесь ягненка, изюма, яблок и т. Д. Создает прекрасный вкус. Может быть сделан накануне. Подавать с рисом, самбалами и паппадумом. Популярные самбалы: банановые залиты в лимонном...
Это блюдо из пасты со свежим томатным соусом и ароматным базиликом замечательно подается с зеленым салатом. Лучшая вещь в этой еде - это то, что его легко собрать вместе всего за несколько минут...
Свежая персиковая сальса. Подавать с чипсами из тортильи. Можно сразу съесть или позволить сидеть в течение нескольких часов, чтобы вкусы могли развиваться. Время подготовки: 15 минут Общее время...