Острый нарезанный бутерброд с сыром

У вас когда-нибудь был сэндвич с нарезанным сыром в нью-йоркском стиле? Если нет, то пришло время исправить это как можно скорее! Этот нарезанный рецепт сыра, который приправлен шрирача, быстро объединяется и делает веселую еженедельную еду.

Что такое нарезанный сыр?

Нарезанный сыр (или сыр) - это тип сэндвича, который возник в Нью -Йорке и продается в Бодегасе по всему Манхэттене, Квинсу и Бронксу. Он похож на Philly Cheesesteak, но в нем есть говяжий фарш, а сыр смешивается в мясо во время приготовления.

Нарезанные ингредиенты сыра

Это ингредиенты, которые вам понадобятся, чтобы сделать этот пряный рецепт нарезанного сыра дома:

Лук и масло : чтобы начать этот рецепт нарезанного сыра, нарезанный лук обжарен в масле, пока они не становятся нежными.
Говядина : Вам понадобится пакет на 12 унций с легким говяжьим фаршем.
Шрирача : столовая ложка Шрирача немного нагревает. Вы всегда можете добавить больше, если вам это нравится немного более осторожно.
Приправы : после того, как мясо превратится в котлеты, оно просто приправлено солью и перцем.
Сыр : трех ломтиков простого американского сыра достаточно, чтобы сделать два нарезанных бутерброда с сыром.
Булочки : выберите булочки для традиционных бутербродов с нарезанными сырами в нью-йоркском стиле.
Начинка : заполните каждый бутерброд с помощью томатных ломтиков и измельченным салатом. Добавьте кетчуп и горчицу, если хотите.

Как сделать нарезанный сыр

Вы найдете полный, пошаговый рецепт ниже-но вот краткий обзор того, что вы можете ожидать, когда сделаете сэндвичи с нарезанными сырами:

1. Обжарить лук в масле.
2. Смешайте говядину и шрирачу, образуйтесь в котлеты и сезон.
3. Приготовьте котлеты в сковороде, пока в нижней части не образуется корка. Подбросить.
4. Нарежьте котлеты на большие кусочки. Посыпать луком и слой сыром.
5. Продолжайте готовить до тех пор, пока сыр не расплавится.
6. Разделите смесь между рулонами Hoagie. Добавить начинки и подавать.

Лучшие нарезанные кончики и хитрости Николь

«Что -то волшебное случается, когда это мясо было нарезано и в сочетании с этим ближним сыром», - говорит кулинарный продюсер Николь Маклафлин (он же Nicolemcmom). Мы не можем не согласиться! Вот несколько лучших советов и деревьев Николь для изготовления идеального сэндвича с нарезанным сыром:

Поджаривайте свои булочки в сковороде рядом с обжаренным луком. Это улучшит вкус и сделает хлеб достаточно прочным, чтобы удержать сытную начинку.
Покройте кучу мяса с сыром с крышкой, чтобы быстрее растопить сыр в говядину.
Добавьте нарезанный перец в луковую смесь для небольшого дополнительного цвета и вкуса.

Как хранить нарезанный сыр

Если у вас есть остатки (что маловероятно), храните начинку отдельно от рулонов Hoagie. Поместите его в герметичный контейнер и храните в холодильнике на срок до пяти дней. Разогреть в микроволновой печи или на плите, затем соберите бутерброд.

Редакционные взносы Кори Уильямс

• 1 столовая ложка масла

• Чашка нарезанного лука

• 12 унций Lean Frun

• 1 столовая ложка соуса шрирача

• соль и свежевымочный черный перец по вкусу

• 3 ломтика американского сыра

• 2 булочки, разделенные и поджаренные

• 1 чашка измельченного салата

• 1 помидор рома, тонко нарезанный