Закуски

Острый сыр фета

70 минут
16 порций

Это лучший соус сыра фета. Он такой острый, соленый и совершенно захватывающий. Люди часто комментируют, что они хотели бы лизать чашу. Отлично на пита, используемый в качестве соуса или рядом с сувлаки.

Время подготовки:
10 минут
Дополнительное время:
1 час
Общее время:
1 час 10 минут
Порции:
16

Ингредиенты

  • чашка оливкового масла

  • чашка простого йогурта

  • 3 столовые ложки свежего лимонного сока

  • 1 столовая ложка паприка

  • 1 маленький зубчик чеснока, рубленый

  • 1 чайная ложка свежеприземленного черного перца

  • чайная ложка кайенского перец или по вкусу

  • 1 ущипнуть белый сахар

  • 1 фунт сыр фета, нарезанный на маленькие кубики

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте оливковое масло, йогурт, лимонный сок, паприку, чеснок, черный перец, кайенский перец и сахар в кухонном комбайне; пульсная смесь до гладкой. Добавьте пару кубиков фета за раз, обрабатывая между партиями, пока смесь не станет толстой и гладкой.

  2. Переложите погружение в миску, накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник не менее 1 часа.

Примечание

Используйте любой сыр фета, который вы предпочитаете, но я обнаружил, что кремовый греческий или македонский фета работает лучше всего.

Пищевая ценность (на порцию)

142 Калории
13г Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 16
Калории 142
Дневная норма
Общий жир 13 г 17%
Насыщенный жир 5г 26%
Холестерин 26 мг 9%
Натрий 320 мг 14%
Общее углеводы 2г 1%
Диетическое волокно 0g 1%
Всего сахара 2 г
Белок 5г
Витамин С 2 мг 9%
Кальций 155 мг 12%
Железо 0 мг 2%
Калий 52 мг 1%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Чизкейк с голубым сыром

Подавайте этот запеченный пирог без корки - смесь синего сыра, сливочного сыра и сметаны - как впечатляющая закуска. Порции: 12 Урожай: Торт от 1 до 9 дюймов Ингредиенты 2 (8 унций) пакеты сливочный...

Кинозвезда попкорн

Со всеми искусственными ингредиентами и игнорированием нашего здоровья в купленном в магазине попкорн, я каждые выходные я делаю домашний попкорн старомодным образом. Мне нравится использовать...

Цаццики Гуакамоле

Вкусной падение, которое можно использовать вместо традиционного гуакамоле или цацики. Я сделал это на семейный ужин и подал его с чипсами из начо и вегетарианскими чипсами. Это было бы здорово с...

Большой дип

Я делаю этот рецепт Dip для моих больших футбольных игровых вечеринок каждый год, и все везжают из -за этого. Вы можете сделать его таким же острым или мягким, насколько хотите. Время подготовки: 10...

Шпинатный падение

Несущественный шпинат. В отличие от многих других падений шпината, этот подается восхитительно холодно. Наслаждаться! Вы можете заменить красный сладкий перец измельченной морковью или огурцом или...