Закуски

Острый сыр фета

70 минут
16 порций

Это лучший соус сыра фета. Он такой острый, соленый и совершенно захватывающий. Люди часто комментируют, что они хотели бы лизать чашу. Отлично на пита, используемый в качестве соуса или рядом с сувлаки.

Время подготовки:
10 минут
Дополнительное время:
1 час
Общее время:
1 час 10 минут
Порции:
16

Ингредиенты

  • чашка оливкового масла

  • чашка простого йогурта

  • 3 столовые ложки свежего лимонного сока

  • 1 столовая ложка паприка

  • 1 маленький зубчик чеснока, рубленый

  • 1 чайная ложка свежеприземленного черного перца

  • чайная ложка кайенского перец или по вкусу

  • 1 ущипнуть белый сахар

  • 1 фунт сыр фета, нарезанный на маленькие кубики

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте оливковое масло, йогурт, лимонный сок, паприку, чеснок, черный перец, кайенский перец и сахар в кухонном комбайне; пульсная смесь до гладкой. Добавьте пару кубиков фета за раз, обрабатывая между партиями, пока смесь не станет толстой и гладкой.

  2. Переложите погружение в миску, накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник не менее 1 часа.

Примечание

Используйте любой сыр фета, который вы предпочитаете, но я обнаружил, что кремовый греческий или македонский фета работает лучше всего.

Пищевая ценность (на порцию)

142 Калории
13г Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 16
Калории 142
Дневная норма
Общий жир 13 г 17%
Насыщенный жир 5г 26%
Холестерин 26 мг 9%
Натрий 320 мг 14%
Общее углеводы 2г 1%
Диетическое волокно 0g 1%
Всего сахара 2 г
Белок 5г
Витамин С 2 мг 9%
Кальций 155 мг 12%
Железо 0 мг 2%
Калий 52 мг 1%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Чипсы с воздушной фритюрницей с пармезаном

Супер быстрая, легкая и вкусная авиационная капустая чипсы с пармезаном. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут Порции: 2 Урожай: 2 порции Ингредиенты 1 Bunch...

Chipotle и Adobo маринованные яйца

Эти маринованные яйца отлично нарезаны и подаются на салате или просто съесть их для быстрой закуски с низким содержанием углеводов! Вы можете настроить тепло, добавив более или менее чипотле и...

Свиньи jalapeno popper в одеяле

Это смешивает лучшее из двух миров. Халапеньо Попперс и Свиньи в одеяле. Они не традиционные закуски маленького размера, поэтому они идеально подходят для удовлетворительной закуски. Они получают...

Глубокий жареный Бри

Теплый растопленный Бри сочится из хрустящего хлебного покрытия, когда вы кусаете эти кусочки небес. Подавать с клюквенным соусом и маленьким боковым салатом, и вы получите идеальную закуску или...

Кукуруза и авокадо сальса

Сок лайма в сочетании с авокадо и кукурузой заставляет эту вкусную сальсу хорошо сочетаться с простыми чипсами из тортильи или с курицей на гриле. Сделайте непосредственно перед тем, как получить...