Гарнир

Острый жареный брокколи

30 минут
4 порции

Загружено вкусом и только правильным количеством символа от гриля. Лучший способ попробовать брокколи на гриле!

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
20 минут
Общее время:
30 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • чашка растительного масла, а также больше для гриля

  • чашка соевого соуса

  • 1 столовая ложка Gochujang (корейская паста с острым перцем)

  • 1 столовая ложка меда

  • Лайм, сок

  • 2 чайные ложки красного перца хлопья

  • 4 маленькие головы брокколи, разрезая на стейки брокколи

Пошаговый рецепт

  1. Взбейте вместе растительное масло, соевый соус, гочуджан, мед, сок лайма, соевый соус и хлопья красного перца в миске для соуса.

  2. Разогрейте открытый гриль для низкого огня и слегка помахите решеткой.

  3. Поместите стейки из брокколи на горячую гриль, крышку и варить 2 минуты. Переверните и готовьте еще 2 минуты.

  4. Переверните стейки брокколи снова и щедро чистите соус, убедившись, что очень хорошо покрыли стебли. Готовьте от 5 до 7 минут. Переверните и щедро чистите соусом и варите, пока стебли все еще не станут твердыми, но приготовленными, еще 5-7 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

294 Калории
20 г Жиры
27г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 294
Дневная норма
Общий жир 20 г 25%
Насыщенный жир 3г 13%
Натрий 1024 мг 45%
Общее углеводы 27 г 10%
Диетическое волокно 8г 28%
Всего сахара 10 г
Белок 9г
Витамин С 244 мг 1222%
Кальций 135 мг 10%
Железный 3 мг 14%
Калий 929 мг 20%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Салат из картофеля в стиле ресторана

Это традиционный и простой в создании рецепт салата из картофеля. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут Порции: 8 Ингредиенты 2 фунта русстного картофеля 1...

Бодрый салат из брокколи

Этот салат из брокколи с беконом и сыром просят на каждом семейном собрании. Пусть это будет твоим следующим блюдом, которое они жаждут! Мне нравится, что это блюдо готовилось как минимум за два часа...

Минцеат

Этот рецепт Minceeat предлагает традиционное английское угощение, которое обычно используется в качестве наполнения для пирогов фарша во время Рождества. Он также имеет отличный вкус с ванильным...

Красный мангольд и карамелизованный лук

Это блюдо хорошее горячее или при комнатной температуре. Я подаю это как сторону, когда дети хотят на ужин. Они не едят, но это заставляет меня чувствовать себя взрослым. Он очень вкусный. Время...

Брокколи оладьи

Несколько ингредиентов, обычно встречающихся на большинстве кухонь, достаточно, чтобы создать эту простую закуски! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 20 минут...