Это наполненный, сытный суп, который очень легко приготовить!
Ингредиенты
1 столовая ложка оливкового масла
Чашка нарезанного лука
4 гвоздика чеснока, нарезанный
1 большая морковка, нарезанная
1 большой сельдерей стеблей, нарезанный
2 столовые ложки томатной пасты
чайная ложка измельченных хлопьев красного перца, или больше по вкусу
чайная ложка кайенского перец, или больше по вкусу
соль и молотый черный перец по вкусу
6 стаканов куриного бульона
1 чашки сухой чечевицы
Пошаговый рецепт
Нагрейте оливковое масло в большой кастрюле на среднем огне; Готовьте и перемешайте лук и чеснок, пока лук не станет прозрачным, около 5 минут.
Перемешать морковь и сельдерей; Готовьте, часто помешивая, пока овощи не станут нежными, еще около 8 минут.
Добавьте томатную пасту, измельченный красный перец, кайенский перец, соль и черный перец; Смешайте куриный бульон и чечевицу.
Довести суп до кипения и уменьшить огонь до минимума; Варить, пока чечевица не станет мягкой, около 20 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 217 | Калории |
| 4г | Жиры |
| 34 г | Углеводы |
| 14г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 217 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 4г | 4% |
| Насыщенный жир 1г | 3% |
| Холестерин 1 мг | 0% |
| Натрий 711 мг | 31% |
| Общий углевод 34 г | 12% |
| Пищевое волокно 16г | 56% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 14г | |
| Витамин С 6 мг | 28% |
| Кальций 49 мг | 4% |
| Железо 4 мг | 22% |
| Калий 608 мг | 13% |
Вам может понравиться
Сырье для креветок, которое подходит для описания комфортной еды. Отличный способ использовать оставшийся рис. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 35 минут Порции...
Вы наслаждаетесь вкусом Ки -Уэста с этим цитрусовым окунем, который заставит вас чувствовать, что вы на романтическом, тропическом пляже. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут...
Спагетти готовится прямо в соусе ... в одном кастрюле - так меньше уборки! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 16 минут Общее время: 21 мин Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1 (26...
В Италии этот суп из тортеллини в курином бульоне называется Tortellini en Brodo. Если вы держите морозильную камеру, этот суп защелачивается, чтобы нанести удар после долгого дня в офисе. Время...
Я взял один из моих любимых рецептов Gumbo и преобразовал его в готовить в мгновенном горшке. Убивая креветки, гребешки и трески, он приготовлен в рубе, который включает в себя пиво Луизианы. Время...