Ужин

Острый салат с кунжутной лапшой

140 минут
6 порций

Я делаю этот рецепт с 1998 года. Все это нравится. Его можно подавать теплым или холодным. Чтобы сделать его основным блюдом, я добавляю кусочки курицы и креветки.

Время подготовки:
30 минут
Время приготовления:
20 минут
Дополнительное время:
1 час 30 минут
Общее время:
2 часа 20 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 3 унции сырой лингвинской пасты

  • 9 унций свежая зеленая фасоль, обрезанные и разрезанные на диагонали

  • чашка лайма сок

  • 3 столовые ложки масла канолы

  • 3 столовые ложки соевого соуса

  • 2 столовые ложки коричневого сахара

  • 1 столовая ложка азиатского (поджаренного) кунжутного масла

  • 1 столовая ложка измельченного чеснока

  • 1 столовая ложка тертая апельсиновая цедра

  • 2 маленького перца чили -чили, нарезанный

  • 2 чашки моркови, разрезая на спичечные шары

  • 1 стакан тонко нарезанный зеленый лук

  • соль и черный перец по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Заполните кастрюлю слегка соленой водой и доведите до кипения. Как только вода кипятит, добавьте лингвини и вернитесь к кипениям. Готовьте макароны, которая была открыта, иногда помешивая, пока макароны не готовится, но все еще твердо до укуса, около 11 минут. Хорошо слейте врядку в раковину, и промойте холодной водой, пока макароны не станут прохладными.

  2. Принесите кастрюлю с слегка соленой водой до кипения, добавьте зеленую фасоль и варите, время от времени помешивая, пока бобы не станут ярко -зелеными и слегка нежными, от 5 до 8 минут. Слейте бобы и промойте холодной водой, чтобы охладить.

  3. В большой салатной миске смешайте сок лайма, масло канолы, соевое соус, коричневый сахар, кунжутное масло, чеснок, апельсиновый цедро и перцы серрано, помешивая до тех пор, пока сахар не растворится. Позвольте заправке стоять на 30 минут. Слегка добавьте морковь, зеленый лук, лингвини и зеленую фасоль и приправьте по вкусу солью и перцем. Накрыть и расслабиться перед подачей.

Примечания Кука

Я использую нарезанный халапеньо вместо перца Серрано.

Может быть сделан на 6 часов впереди; Или подавать теплым с курицей, креветками или тому, что вы хотите, приготовить полную еду.

Пищевая ценность (на порцию)

203 Калории
10 г Жиры
26 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 203
Дневная норма
Общий жир 10 г 13%
Насыщенный жир 1г 5%
Натрий 487 мг 21%
Общее углевод 26 г 10%
Диетическое волокно 4г 14%
Всего сахар 8 г
Белок 4г
Витамин С 18 мг 90%
Кальций 55 мг 4%
Железное 2 мг 9%
Калий 325 мг 7%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Philly Steak Sandwich

Эти сэндвичи Philly Cheesesteak изготовлены из восхитительной приправы трав и специй. Я покупаю стейк, который был нарезан за то, чтобы сделать жаркое, что занимает немного меньше времени, но...

Жареная почерленная рыба бутерброды с домашним куллом

Жареная рыба сэндвичи с талантом каджун с домашним соусом. Подавать с картошкой или чипсами. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 20 минут Порции: 8 Урожай: 8...

Сковочная свинина с грибами

Этот рецепт свинины является фаворитом семьи в моем доме. Подавать над яичной лапшой или рисом, с теплым хлебом. Вершина с крошками сыра фета. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 35...

Халапео поппер макароны

Сырье блюдо из макаронного блюда, которое порадует даже самых приказных едоков. Придайте это добавлением большего количества халапео, или приручите его меньшим количеством. Добавьте курицу с грилью...

Мгновенный горшок в прямом эфире раки кипят на четыре

Каждую весну я размещаю кипение раков, но в этом году я был полон решимости упростить процесс, используя мгновенный горшок. Было много мгновенных рецептов горшка, которые требовали замороженных...