Легкий и ароматный взгляд на суп сплит -гороха. Я часто разжигаю кусочки свиного живота и пробегаю суп через кухонный комбайн. Мне нравится мой суп с разделенным горохом, действительно густой и сливочный!
Ингредиенты
1 желтый лук, нарезанный
фунт свиной живот, нарезанный кубиками
4 стакана воды, больше, если это необходимо
1 чашка овощного бульона или больше, если это необходимо
Кубка белого вина
2 чашки разделения гороха
1 чайная ложка наземного тимьяна
чайная ложка сельдерея
2 лаврового листа
соль и молотый черный перец, по вкусу
Пошаговый рецепт
Готовьте и перемешайте лук и свиной живот в большом кастрюле на среднем огне, пока свиная не подрумянится, а лук не станет прозрачным, от 10 до 15 минут. Добавить воду, овощной бульон, белое вино, расщепленный горох, тимьян, семена сельдерея, лавровый лист, соль и перец; перемешать, чтобы объединить. Доведите до кипения, уменьшите огонь, крышкой и варите, пока вкусы не объединяются, около 2 часов, время от времени помешивая. Удалите лавровый лист перед подачей на стол.
Пищевая ценность (на порцию)
| 216 | Калории |
| 3г | Жиры |
| 32г | Углеводы |
| 14г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 216 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 3г | 3% |
| Насыщенный жир 1г | 4% |
| Холестерин 5 мг | 2% |
| Натрий 177 мг | 8% |
| Общий углевод 32 г | 12% |
| Диетическое волокно 13г | 46% |
| Всего сахара 5 г | |
| Белок 14г | |
| Витамин С 2 мг | 10% |
| Кальций 44 мг | 3% |
| Железный 3 мг | 15% |
| Калий 545 мг | 12% |
Вам может понравиться
Это рецепт моей бабушки. Мой папа называет это «запеканкой туканного тунца», потому что она использует две банки всего. Это необычно среди рецептов запеканки тунца, потому что он использует...
Хлопки для квиноа - это ароматный и здоровый заменитель хлебных крошек. Смешайте их с некоторыми травами и питательными дрожжами, и у вас есть хрустящее, вкусное покрытие для тофу. Приготовление пищи...
Этот томатный пирог на вкус как бутерброд BLT, только лучше! Базилик - это то, что делает его таким вкусным. Вы не пожалеете об этом. Используйте любой любимый сыр для этого рецепта. Время...
Южный американский поворот на этом простом, классическом мексиканском блюде! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 35 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 2...
Будь то жареные или обжаренные, картофель и перец - это классика - они легкие, начинки и очень вкусные! Я подал это как сторону с жареными креветками и кукурузой в початках, и это был огромный удар...