Атлантический голубой краб рецепт приготовлен на пару на паре на кипении старой приправы и пива. Покажите своим друзьям, что у вас есть определенная «Craboir Faire» с этим.
Ингредиенты
3 чашки пива
3 чашки дистиллированного белого уксуса
приправа с морепродуктами (например, Old Bay), разделенная
чашка соли
36 живых синих крабов
Пошаговый рецепт
Смешайте пиво, уксус, 1/2 стакана приправы морепродуктов и соль в большой складе на сильном огне. Довести сильного кипения.
Прямо перед приготовлением, осторожно поместите каждого краба вверх дном и наклейте нож через скорлупу, сразу за ртом.
Установите экран на кипящую пивную смесь и слой крабов на экране.
Накрыть и парить крабы, пока они не станут ярко-оранжевыми, а не останется сине-зеленый цвет, от 20 до 30 минут. Перед подачей посыпать оставшейся 1/4 стакана приправы морепродуктов.
Примечание редактора:
Данные о питании для этого рецепта включают в себя полное количество соли, используемой в кипящей жидкости. Фактическое количество потребляемой соли будет варьироваться.
Пищевая ценность (на порцию)
| 183 | Калории |
| 3г | Жиры |
| 8г | Углеводы |
| 22г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 183 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 3г | 3% |
| Насыщенный жир 0г | 2% |
| Холестерин 98 мг | 33% |
| Натрий 3548 мг | 154% |
| Общий углевод 8 г | 3% |
| Диетическое волокно 3г | 11% |
| Всего сахара 0 г | |
| Белок 22г | |
| Витамин С 3 мг | 16% |
| Кальций 107 мг | 8% |
| Железный 1 мг | 5% |
| Калий 452 мг | 10% |
Вам может понравиться
Этот новый годовой рецепт гороха наверняка принесет вам удачу! Иногда я использую кость ветчины и некоторые из окружающих мяса от нашей рождественской ветчины, но хакеры ветчины добавляют хороший...
Говядина и грибные болоньезе начинаются с говядины, грибов, фенхеля и молотого красного перца, нарезанного на кубиков помидоров, прежде чем их бросали с макаронами. Подавать с тертым сыром пармезан...
Холодный салат из пасты с греческим йогуртом для моего дорогого друга, которому не нравится уксус. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 35 минут Порции: 6 Урожай: 6...
Этот кукурузный хлеб на вкус как кукурузные пирожные из известной мексиканской сети ресторанов. Используйте мороженое, чтобы подавать. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут Общее...
Этот мягкий текстурированный мясной рулет с овощами. Мои дети и я любим вкус этого блюда. На следующий день всегда достаточно для бутербродов, и на следующий день после этого рухнули в соусе...