Бельгийский рецепт вафлей в бельгийском стиле.
Ингредиенты
2 стакана небелены универсальной муки
3 столовые ложки солодного молока (например, грань)
2 столовые ложки белого сахара
2 чайные ложки активных сухих дрожжей
1 чайная ложка соли
1 чашки целого молока
чашка воды
чашка масла
3 яйца
1 чайная ложка ванильного экстракта
Пошаговый рецепт
Просейте муку, молочный порошок, сахар, дрожжи и соль вместе в большой миске.
Смешайте молоко, воду и масло в небольшой кастрюле на медленном огне. Нагрейте до тех пор, пока термометр с мгновенным читателем, вставленным в смесь, не будет показан 125 градусов по Фаренгейту (52 градуса C), около 5 минут; Масло не может таять полностью.
Вылейте молочную смесь на смесь муки в миску; Добавить яйца и ванильный экстракт. Смешайте, пока тесто не будет полностью смешано. Накрыть миску свободно полиэтиленовой пленкой. Охладите, от 8 часов до ночи.
Разогрейте вафельный железо в соответствии с инструкциями производителя.
Вылейте 1 стакан тесто на предварительно разогретую вафельную железу; Закройте и варите, пока утюг не перестанет парить, около 5 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 401 | Калории |
| 13г | Жиры |
| 58 г | Углеводы |
| 13г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 401 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 13 г | 17% |
| Насыщенный жир 7г | 36% |
| Холестерин 121 мг | 40% |
| Натрий 526 мг | 23% |
| Общее углевод 58 г | 21% |
| Диетическое волокно 2г | 7% |
| Всего сахара 13 г | |
| Белок 13г | |
| Витамин С 9 мг | 45% |
| Кальций 132 мг | 10% |
| Железо 4 мг | 23% |
| Калий 270 мг | 6% |
Вам может понравиться
Я использую готовый или приготовленный песто. Концентрат песто также отлично работает. Очень простой и действительно вкусный соус. Отлично над пастой, овощами и курицей. Наслаждаться! Время...
Немного тяжелее обычного хлеба из цуккини, но так вкусно! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 15 минут Порции: 24 Урожай: 2 9x5-дюймовые кастрюли с буханкой...
Яйца чрезмерного и громкогорного арбуза, приправленного свежим сыром пармезан. Сама, с мясом, яйца макиавеллиан очень хорош для позднего завтрака. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10...
Сделайте домашние лепешки из Taqueria's Taqueria и вкусную куриную тако начинку с обжаренной капустой и сияющей сметаной. Время подготовки: 45 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 1...
Эти влажные и деликатные фрикадельки кето, приготовленные из сыра пармезан и льняного семени, идеально подходят для ужина в будние ночи. Чтобы сохранить его низкоуглевод, используйте томатный соус с...