Узнайте, как приготовить жаркое на горшок с этим простым и соленым жаркой на плите, приготовленном из репы, моркови и картофеля. Разогрейте хорошую буханку хлеба и бросьте салат, и у вас есть сердечная еда.
Ингредиенты
2 столовые ложки растительного масла
1 (3 фунта) обжаривание говяжьего патрона
4 стакана воды или по мере необходимости
4 стебля сельдерей, нарезанный
4 гвоздика чеснока, измельченный
1 красный лук, нарезанный
1 столовая ложка сушеного базилика
соль и перец для вкуса
6 репы, очищенные и нарезанные кусочками
6 среднего красного картофеля, расквартированный
6 морковь, очищенная и нарезанная кусочками
Пошаговый рецепт
-
Нагрейте масло в большой кастрюле или голландской духовке на среднем огне; Добавьте жаркое и быстро коричнется со всех сторон.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Добавить достаточно воды в кастрюлю, чтобы покрыть жаркое; Добавьте сельдерей, чеснок, лук, базилик, соль и перец. Довести до кипения; Уменьшите огонь до минимума и варите 2 часа и 15 минут, добавив дополнительную воду, если это необходимо, чтобы поддерживать жаркое.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Добавить репу и картофель; Варите еще 15 минут.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Добавить морковь; Варите на медленном огне 30 минут, или пока жареный не будет разорван вилкой.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Приправьте вкус солью и перцем, если это необходимо перед подачей на стол.
Dotdash Meredith Food Studios
Пищевая ценность (на порцию)
| 608 | Калории |
| 30 г | Жиры |
| 52г | Углеводы |
| 33г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 608 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 30 г | 39% |
| Насыщенный жир 11г | 54% |
| Холестерин 103 мг | 34% |
| Натрий 231 мг | 10% |
| Общее углевод 52 г | 19% |
| Диетическое волокно 9г | 31% |
| Всего сахар 11 г | |
| Белок 33 г | |
| Витамин С 51 мг | 255% |
| Кальций 124 мг | 10% |
| Железный 6 мг | 31% |
| Калий 1785 мг | 38% |
Вам может понравиться
Энчиладас сделал легко! Украсить кубиками помидоров, измельченного салата и любого из ваших любимых! Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 1 час 10 минут Порции: 16...
Этот вкусной луковой пирог имеет маслянистую кору с крошкой для крекеров и наполнен сладким луком, чесноком, луком и сыром чеддер. Это превосходно вместе с любым барбеквенным мясом - особенно...
Это отличный суп, чтобы иметь в холодные зимние месяцы, хотя это замечательно в любое время года! Он загружен свежими овощами и имеет сердечный вкус, который будет наслаждаться кем -либо! Добавьте...
Пицца с низким содержанием углеводов с одним из моих любимых овощей. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 40 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1 чашки...
Хвост из омара, поданный с растопленным маслом - вашим гостям это понравится! Этот простой рецепт настолько восхитителен, и лучший способ обеспечить совершенное лобстер каждый раз! Время подготовки...