Я люблю Poke Cakes, и это одно взрослое творение, которое простое и простое, но достаточно элегантное для компании.
Ингредиенты
Торт:
пищевой спрей
4 яйца, при комнатной температуре
чашка белого сахара
чашка клубники и сливочный ликер (например, Бейли)
1 чайная ложка ванильного экстракта
1 стакан универсальной муки
1 чайная ложка выпечки
чайная ложка соли
Соус:
1 (14 унций) может подсластить сгущенное молоко
1 чашки клубники и сливочный ликер (например, Бейлис)
Топпинг:
1 стакан тяжелых взбитых сливок
сахар
3 столовые ложки Желатиновой смесью со вкусом клубники (например, Jell-O)
1 стакан нарезанной свежей клубника (необязательно)
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Покройте 11x7-дюймовый противень выпечки с помощью кулинарного спрей.
Взбить яйца в миске, используя электрический миксер до пенистых. Добавьте сахар и продолжайте бить до густых и сливочных, от 4 до 5 минут. Добавить ликер и ванильный экстракт; Смешайте, чтобы объединить. Добавить муку, разрыхлитель и соль и перемешать, пока не смешано; Не перегружен. Вылейте тесто в подготовленную противень.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока зубочистка, вставленная в центр, не станет чистой, от 22 до 25 минут. Снимите из духовки и дайте остыть, около 1 часа.
Смешайте подслащенное сгущенное молоко и ликер в миске и перемешайте, пока хорошо не смешано. Проталкивайте отверстия по всему охлажденному пирогу, используя шампур или зубочистку. Медленно налейте соус на торт. Накрыть алюминиевой фольгой и охладить, пока соус не будет впитан, по крайней мере, 2 часа.
Взбить крем в охлажденном стекле или металлической миске, используя электрический миксер до пенистых. Постепенно добавьте кондитерскую сахарную смесь и желатиновую смесь, продолжая бить начитку до тех пор, пока не образуются жесткие вершины.
Подавайте пирог с пирожным избитыми сливками и нарезанной клубникой.
Пищевая ценность (на порцию)
| 443 | Калории |
| 12г | Жиры |
| 63 г | Углеводы |
| 6г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 443 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 12 г | 15% |
| Насыщенный жир 7г | 34% |
| Холестерин 93 мг | 31% |
| Натрий 168 мг | 7% |
| Общее углевод 63 г | 23% |
| Диетическое волокно 1г | 2% |
| Всего сахара 53 г | |
| Белок 6г | |
| Витамин С 8 мг | 40% |
| Кальций 140 мг | 11% |
| Железный 1 мг | 5% |
| Калий 186 мг | 4% |
Вам может понравиться
Эти боны похожи на маленькие хрустящие шоколадные конфеты. Добавьте немного парафина в свой шоколад, чтобы сделать его более блестящим, если хотите. Время подготовки: 10 минут Дополнительное время...
Легкий маслянистый кешью хрупкий, сделанный в микроволновой печи всего за 10 минут. Каждый раз, когда я делаю это, он исчезает очень быстро. ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Как только вы начнете, вы не можете...
Это чрезвычайно старый рецепт для простого, но замечательного пирога. По сути, это пряный пирог с заварным кремом, но прекрасная вещь в том, что он сделан из ингредиентов, которые обычно всегда...
Добавление морской соли поднимает эти большие, мягкие, шоколадные, впрыскивающие печенье на другой уровень. Любители шоколада найдут эти печенья неотразимыми. Время подготовки: 10 минут Время...
«Туил» - это французский термин для «плитки». В рецептах Tuile печенье очень податливое, когда горячо из духовки и традиционно набивается на скальнутую булавку. Когда они прохладны, они напоминают...