Закуски

Клубничный козий сыр Брускетта

25 минут
6 порций

То, как острый, слегка соленый козий сыр работает с сироповидной, бальзамической клубникой и хрустящим, обугленным хлебом-это красота.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
15 минут
Общее время:
25 минут
Порции:
6
Выход:
12 ломтиков

Ингредиенты

  • чашка бальзамического уксуса

  • 12 ломтиков итальянский хлеб

  • 1 столовая ложка оливкового масла

  • 1 фунт -клубника, вымытая и нарезанная кубиками

  • 2 чайные ложки свежих листьев тимьяна, а также больше для подачи

  • 1 стакан козьего сыра, комнатная температура

  • соль и свежевымочный перец по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте уксус в небольшой сковороде на среднем огне. Варить до тех пор, пока не уменьшится примерно на половину, 8-10 минут. Снимите с огня и дайте охлаждать до комнатной температуры.

  2. Приготовьте гриль для высокой температуры. Поместите ломтики хлеба на выпечку с фольгой и сбрызнуть оливковым маслом.

  3. Смешайте клубнику и тимьян в маленькой миске и отложите в сторону.

  4. Гриль хлеб на предварительно разогретый гриль до подружки, около 3 минут на сторону.

  5. Распределите козий сыр на жареный хлеб. Добавьте черный перец, соль и уменьшенный уксус в клубничную смесь. Ложка над козьим сыром, покрытым Брускеттой. Украсить с помощью дополнительного тимьяна.

Совет рецепта

Вы можете поджарить хлеб под бройлером, а не на гриле, если это необходимо.

Пищевая ценность (на порцию)

303 Калории
15г Жиры
30 г Углеводы
12г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 303
Дневная норма
Общий жир 15 г 19%
Насыщенный жир 9г 43%
Холестерин 30 мг 10%
Натрий 460 мг 20%
Общее углевод 30 г 11%
Диетическое волокно 3г 9%
Всего сахар 8 г
Белок 12г
Витамин С 45 мг 225%
Кальций 163 мг 13%
Железное 2 мг 13%
Калий 237 мг 5%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Воздушная фритюрница Баба Гануш

Баклажаны и чеснок жареные в воздушном фритюре, а затем смешиваются в богатый, сливочный падение бабы Гануш, которое является идеальным предложением для вечеринок, когда подают с чипсами из лаваша. ...

Запеченные куриные полоски буйвола

Фаворит игрового дня. Полный вкус! Подавать с ранчо или голубым сыром. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 25 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 55 минут Порции: 4...

Жареный сливочный куриный соус

Они вышли намного более кремовыми, чем я был после, поэтому эти куриные крокеты больше похожи на жареный куриный соус. Тем не менее, они вкусные. Если вы уменьшите количество масла и молока, вы...

Жареные грибы сморчиков

Грибы мореля - это главное ребра грибов - мы охотимся на них каждую весну. Эти сморчки с хрустящей паникой, панированной в херби, корке с крошками и жареными в глубокой жарке. Вы не сможете перестать...

Cranberry Jalapeo Cream Cheese Dip

Этот падение сливочного сыра клюквы халапео - забавная закуска, которая является сладкой и пряной. Я получил рецепт по изменению других рецептов сальсы клюквы и DIP. Это делает отличный товар для...