В этом быстром варенье не требуется пектин, который утолщен семенами чиа. Тонкий апельсиновый вкус добавляет яркости к клубнике. Распределите на тост или заполните йогурт или овсянку! Держите в холодильнике до недели, если он даже длится так долго! Может быть заморожен, при желании.
Ингредиенты
1 фунт свежей клубника, корпусная и грубо нарезанная
2 столовые ложки свежес сжимали апельсиновый сок
2 столовые ложки белого сахара
чайная ложка тертая апельсиновая цедра
2 столовые ложки семян чиа
1 (8 унций) банка с крышкой
Пошаговый рецепт
Поместите клубнику в среднюю кастрюлю на среднем огне. Добавить апельсиновый сок, сахар и апельсиновую цедру. Перемешайте, чтобы объединить и довести до кипения. Уменьшите огонь до среднего и варите, иногда помешивая, в течение 10 минут.
Добавьте семена чиа и перемешайте, чтобы объединить. Варить, пока джема не начнет загустеть, еще примерно на 5 минут. Используйте картофельный пюре, чтобы разбить большие кусочки для более гладкой текстуры. Охладно полностью; Jam будет продолжать утолщаться, когда остынет. Вылейте в банку и поставьте в холодильник.
Пищевая ценность (на порцию)
| 45 | Калории |
| 1г | Жиры |
| 9г | Углеводы |
| 1г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 45 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 1г | 1% |
| Насыщенный жир 0г | 1% |
| Натрий 1 мг | 0% |
| Общее углеводы 9г | 3% |
| Диетическое волокно 2г | 8% |
| Всего сахара 6 г | |
| Белок 1г | |
| Витамин С 36 мг | 179% |
| Кальций 26 мг | 2% |
| Железный 1 мг | 3% |
| Калий 99 мг | 2% |
Вам может понравиться
Это удивительный завтрак или закусок, который полон полезных ингредиентов и потрясающий вкус ... это легко сделать, и уйдет в кратчайшие сроки. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 1 час...
Этот грушевый хлеб великолепно поджарен на завтрак или в любое время! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 15 минут Общее время: 1 час 30 минут Порции: 20 Урожай: 2 (8x5-дюймовый...
Эти вафли оказываются прекрасными и хрустящими. Идеально подходит для любого дня недели! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 25 минут Порции: 5 Урожай: От 10 до 12...
Если у вас есть блинчики цельной пшеницы вместо белой муки, вам разрешено лишний кусок бекона? Вероятно. Или просто начните свое утро, сытно и здорово с этих легких блинчиков из цельной пшеницы. ...
Единственный способ не получить идеально хрустящих картофельных блинов - не сжимать их должным образом. Более половины процедуры были посвящены решетке, замачиванию, истощению и сжиманию картофеля...